Tanskalaiskinkuista ei löydetty salmonellaa

Suomeen tuoduista tanskalaiskinkuista ei ole löytynyt salmonellaa. Liki joka neljäs kinkkuerä on tarkastettu, eikä salmonellaa löytynyt yhdestäkään.

Viime syksynä kerrottiin Tanskassa sattuneesta ruokamyrkytyksestä, jossa sianliha oli saastunut vastustuskykyisellä salmonellakannalla. Suomeen tuotavissa kinkuissa on pitänyt olla salmonellatodistus, joka kertoo, että liha on tutkittu eikä siitä ole löytynyt salmonellaa.
(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat