Syysmetsän herkut ovat kypsiä
Viime viikkojen sateet ja kylmä sää ovat jonkin verran hidastaneet marjojen kypsymistä. Metsäntutkimuslaitoksen (Metla) vanhempi tutkija Kauko Salo arvioi tämän vuoden puolukkasadon olevan vähintään keskinkertainen. Salo vastaa Metlan valtakunnallisesta marja- ja sienisatotutkimuksesta. Ensi viikonloppuna kannattaa suunnistaa Etelä- ja Keski-Suomessa metsään,sillä puolukkasato on kypsymässä. Kainuussa puolukoita kannattaa lähteä poimimaan ensi viikolla ja Lapin läänin etelä- ja keskiosissa syyskuun lopulla.
Metlan tutkimuskin vahvistaa sen, mitä sienestäjät ovat jo omin silmin nähneet: herkkutattisato on tänä vuonna paras vuosikymmeniin. Herkkutattien lisäksi metsissä on paljon koivun- ja männynpunikkitatteja sekä voi- ja kangastatteja. Myös kantarelleja ja haperoita on normaalivuotta enemmän. Koivumetsissä on puolestaan runsaasti koivu- ja keltahaperoita. Rouskujen ystävien kannattaa suunnistaa kangasmetsiin, elleivät yöpakkaset ehdi ensin. Etelä- ja Keski-Suomessa myös mustatorvisienet ja suppilovahverot ovat nousemassa. Normaalivuosina kangasmetsissä kasvaa 50 - 100 kiloa sieniä hehtaarilla. - Tänä vuonna paikoin pelkästään männynherkkutatteja punnittiin yksittäisinä otoksina 100 - 200 kiloa hehtaarilla, Salo kertoo. Lisäksi männynpunikkitatit, kangastatit ja isohaperot kasvattivat sienimäärää kymmenillä kiloilla.
(MTV3-Finfood)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
10:51
Hirveä lumikaaos sai USA:n liikenteen sekaisin ja autot luistelemaan kuin bambit jäällä – kuolonuhri, yli 500 autokolaria, sähköt poikki puolelta miljoonalta, tuhannet jumissa kodeissaan
-
10:45
Brittihovissa kuohuu jälleen – herttuatar Meghanin toinen assistentti irtisanoutui: "Suuri menetys"
-
10:38
Suomalaisyhtiö myydään ruotsalaisille 611 miljoonalla eurolla – "Tarjous on houkutteleva osakkeenomistajan kannalta"
-
10:28
Fifa-pomolta radikaaleja ehdotuksia jalkapalloturnauksiin – suunnitelmille kerätty jo sijoitukset yli 20 miljardin euron edestä
-
10:27
Saara Aallon tähdittämä Dancing on Ice -tuotantokausi nähdään myös Suomessa
-
10:23
EU:n tuomioistuin linjasi: Britannia voi perua brexit-päätöksensä kysymättä lupaa muilta EU-mailta
-
10:21
Häiritsevän moni kuljettaja rikkoo sääntöä, joka taotaan kaaliin jo autokoulussa: "Pitäisi olla yksiselitteisen selkeää"
-
10:14
Suomen kärkipoliitikot: Ranskan tuhoisat suurmielenosoitukset kertovat, kuinka vaikeaa nykyään on hallita ja tehdä uudistuksia
-
10:10
1,5-vuotias lapsi päätyi ensiapuun – äiti varoittaa muita vanhempia vauvaöljyn vaaroista: "Miten en ollut tiennyt sitä?"
-
10:09
Suomen Akatemia: Tieteen taso on noussut Suomessa – kirittävää riittää silti muihin maihin verrattuna
-
10:08
THL: Romaneista etenkin nuoret kokevat epäoikeudenmukaista kohtelua tuntemattomilta – yhteisö ja ihmissuhteet ovat romanien voimavaroja
-
10:08
Mikä uhkaa Suomea? Suojelupoliisi julkisti turvallisuuskatsauksensa
-
09:59
Vasabladet: Odotushuone keskussairaalan päivystyksessä eristettiin Vaasassa tuhkarokkoepäilyn vuoksi
-
09:52
Supo seuraa jo 370:tä henkilöä terrorismin torjumiseksi – terrorismin uhka Suomessa arvioidaan edelleen kohonneeksi
-
Mielensäpahoittajan blogi: Seniorin ääni Mainos
-
09:45
Kahden edullisemman Googlen Pixel-älypuhelimen design paljastui kuvissa ja videolla
-
09:39
Tenniksen suomalainen suurlupaus nousi lajin supertähtien joukkoon – teki lajihistoriaa voittamalla legendaarisen turnauksen
-
09:29
”Suomeen kohdistuva vakoilu jatkuu aktiivisena” - Suojelupoliisi julkaisi turvallisuuskatsauksen
-
09:26
Kysely: Suomalainen ei uskalla hankkia lapsia työelämän turvattomuuden takia
-
09:14
Mitä ihmettä? Iski ottelun tasoitusmaalin komealla karatepotkulla yhdeksännellä lisäminuutilla – fanit juhlistivat osumaa repimällä pelaajalta housut pois
-
Lataa lisää