Suussasulavat, jauhottomat suklaamuffinsit

Leipuri-kondiittori Ulla Svensk loihti Elämä makeaksi -blogissaan suussa sulavia suklaamuffinsseja, jotka sopivat myös vehnäjauhoja välttelevän karppaajan ruokavalioon.

Ullan suklaamuffinsit ovat gluteenittomia ja vähäsokerisia.

– Tänään leivoin hieman “terveellisempiä” muffinsseja, koska ei olisi pahitteeksi minullekaan syödä hieman vähemmän sokeria. Saman tien jätin myös vehnäjauhot pois ja muffinssien rakenteesta tuli oikein hyvä ilman niitä. Kuorrutteenkin voi jättää pois, ja popsia herkut ihan sellaisenaan, Ulla vinkkaa.

Katso herkullinen resepti Elämä makeaksi -blogista

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat