Suomalaiset ostavat mansikoita jouluna ja appelsiineja keskellä kesää
Ruokakaupat myyvät nykyään mansikoita jouluna ja appelsiineja keskellä kesää. Tämän vuoksi suomalaisilta on vähitellen hämärtynyt käsitys siitä, mikä tuote on parhaimmillaan milloinkin.
- Yksi parhaimpia lapsuusmuistojani on se, kun joulun alla odoteltiin appelsiineja kauppaan. Nyt me olemme pilalle hemmoteltuja siinä, että appelsiineja saa ympäri vuoden. Sesonginmukaisuus on yksinkertaisesti hävinnyt ruokakulttuuristamme, toteaa ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi MTK:sta.
Sesonginmukaisuuden katoaminen kauppojen hedelmä- ja vihannestiskeiltä verottaa paitsi kuluttajien makuelämyksiä, myös kauppiaiden kukkaroita.
- Ekologisesti ja taloudellisestikin ajateltuna olisi järkevää myydä hedelmiä ja vihanneksia silloin, kun ne ovat parhaimmillaan. Paitsi, että niiden maku ja ulkonäkö ovat sesongin aikaan parhaimmillaan, tuotteet ovat silloin aina myös edullisimpia, toteaa Syväniemi.
Ruokakulttuuriasiamies kehottaakin kuluttajia vaatimaan kaupoilta aina sesonginmukaisia tuotteita.
- Salaatit, tomaatit, kurkut ja marjat esille nyt ja hetken päästä hyllyille tulisi raivata tilaa juureksille.
Uusimmat
-
22:49
Tulikuuma maalitykki Leijoniin – kuusi uutta peluria MM-leiritykseen
-
22:24
Purra: Suomi ei hyväksynyt Kansainvälisen valuuttarahaston julkilausumatekstiä – yhteinen julkilausuma jäi antamatta
-
22:23
"Monsteri" on kuollut – kehonrakentajan vaimolta tiukka toive
-
22:18
Finnair ei lennä Israelin tai Iranin ilmatilassa
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:45
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
Lataa lisää