Mainos

Suklaasydänmuffinit

Ihana suklainen hemmotteluhetki syntyy leipomalla suklaasydämen sisältäviä muffineja. Kookoskermalla saat muffineihin mukavan säväyksen, mutta muutkin kermavalmisteet käyvät. Kerman voi halutessaan korvata myös kevyemmillä tuotteilla.

Suklaasydänmuffinit

15-20 kpl

  • 3½ dl erikoisvehnäjauhoja
  • 2 dl sokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 100 g tummaasuklaata rouheena
  • 3 munaa
  • 1,2 dl juoksevaa margariinia (100 g)
  • 2 dl kookoskermaa
  • Suklaasydän : suklaapaloja (n. 10 palaa)

Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe keskenään. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paina lopuksi jokaisen muffinin keskelle puolikas pala suklaata (tai halutessasi kokonainen pala). Paista 200 asteisen uunin keskitasolla n. 15 minuuttia. Paistoaikaan vaikuttaa muffinien koko.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.