Soijahunajalla kuorrutettua ankkaa

4 annosta
Valmistusaika: 35min.

Ainesosat:

  • 4 ankanrintapalaa
  • 4rkl hunajaa
  • 4rkl Kikkoman soijakastiketta
  • 100g mantelilastuja
  • 1/2 tuore chili hienoksi silputtuna

Valmistus:

Kuumenna uuni 190 asteeseen. Valmista kuorrutus sekoittamalla keskenään hunaja, soijakastike, mantelit ja chili. Tämän jälkeen paista kuumalla pannulla ankan rintoja 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta. Laita ankanrinnat uunipellille ja valuta runsaasti kuorrutetta päälle. Paista uunissa noin 10–15 minuuttia. Tarjoile perunamuusin tai vihannesten kanssa.

Lue myös:

    Uusimmat