Sitruunainen juustotorttu
8 annosta Kcal/annos 270
- Pohja:
- 12 kpl murskattuja digestive-keksejä
- 30 g kevytmargariinia
- Täyte:
- 7 liivatetta
- 1 raastettu sitruunan kuori ja mehu
- 2 rkl kuumaa vettä
- 250 g maitorahkaa
- 2 tl vanilliinisokeria
- maun mukaan makeutusainetta
- 2 kananmunaa, keltuaiset ja valkuaiset eroteltuna
- 2 1/2 dl ( 250 g) maustamatonta rasvatonta jogurttia
- 2 dl ananasmurskaa
Notkista margariini, nypi murskatut keksit ja margariini keskenään ja painele seos tiiviisti 20 cm irtopohjavuoan pohjalle. Siirrä kylmään odottamaan. Pehmennä liivatteet kylmässä vedessä ja liuota kuumaan vesitilkkaan. Lisää sitruunamehu ja anna jäähtyä hetki.
Vatkaa kananmunan keltuaiset ja sitruunankuori maitorahkan joukkoon. Lisää liivate, vanilliinisokeri ja jogurtti. Sekoita hyvin. Vaahdota kananmunan valkuaiset isossa kulhossa kunnes vaahto on kovaa. Yhdistä rahka seokseen ja mausta makeutusaineella. Kaada seos keksipohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 - 3 tuntia.
Ota juustotorttu pois vuoasta ennen tarjoilua ja leikkaa 8 osaan. Koristele sitruunamelissan lehdillä ja vadelmilla
Uusimmat
-
23:43
Öljyn hinta ponnahti ylös tuotantolaitoksiin kohdistuneen hyökkäyksen myötä – näin iskut hermostuttivat markkinoita
-
23:14
Emil Ruusuvuoren vastustaja luovutti suomalaisen käsittelyssä
-
23:10
Iso kiinnitys: maailmantähti Maret Hamsik siirtyy Ruotsiin
-
22:56
Winnipeg Jetsin sopimuspelaaja siirtyi vasta Liigaan – sopimus purettiin pikavauhtia
-
22:35
Oikeusministeri Anna-Maja Henriksson vastaa Antti Häkkäsen vaalikritiikkiin – "Mielestäni hän on tässä väärässä"
-
21:57
Mestarien liigaan tulossa ravisuttava uudistus – tästä on kyse
-
21:35
Kehonkielenasiantuntija huomasi prinssi Harryssa nopean muutoksen kesken kohuhaastattelun – taustalla hyytävä paljastus prinssi Charlesista
-
21:29
"Se on vain fakta" – Sebastian Ahon sanat saivat hallin repeämään riemusta
-
Nyt voit ilmoittautua kohtaamaan elämäsi rakkauden – kirjoita maajussille! Mainos
-
20:56
Svenska Yle: Kirjailija Christer Kihlman on kuollut
-
20:47
Viroon luvassa koko maan kattava koronasulku
-
20:42
Suomalainen moottoriurheilusarja teki hienon tasa-arvoteon – nämä terveiset lajin ykköstähti Taru Kylmälä lähettää kaikille naisille
-
20:36
Mestarien liigan ottelu keskeytyi kuohuttavaan episodiin – tuomarille loppukausi kakkua
-
20:30
Maajussi-Juuso, 32, päätyi mukaan Maajussille morsian -ohjelmaan varsin erikoisella tavalla: "Katsotaan mitä tulee"
-
20:22
Zombit tulevat, oletko valmis? Yhdysvaltain viranomainen jakoi vinkit apokalypsiin
-
20:21
Suomen futsalmiehiltä melkoinen möyhennös – EM-karsintavastustaja otti lukua
-
20:12
Pohjaan osuneen troolarin kyydissä 130 tonnia polttoainetta – Mauritiuksella jälleen pelko öljyvuodosta
-
20:05
Kuntavaaliehdokkaat venyttävät kampanjoinnin aloitusta loppukevääseen – "Luotan enemmän someen kuin pahviin"
-
20:00
Pahaa aavistava Salkkarit-Kalle pääsee vihdoin kurkistamaan rakkaansa salaiseen paikkaan – joko järkyttävä totuus paljastuu?
-
19:54
Tiesitkö tätä tomaateista? Helppo tapa saada maistumaan paremmalta
-
Lataa lisää