Simaa vapuksi
Kotitekoinen sima on kylmänä nautittuna huippuhyvää janojuomaa. Juoma valmistuu kylmässä noin viikossa ja huoneenlämmössä kolmessa päivässä. Simaa voi maustaa esimerkiksi voikukilla, raparperillä, koivunlehdillä. Sokerin voi korvata hunajalla.
SIMA
8 l vettä
3 sitruunaa
1 kg fariinisokeria
(1 dl siirappia)
1/2 tl hiivaa
1. Pese sitruunat hyvin harjalla. Kuori ohuelti ja laita kuoret sima-astiaan. Lisää sokeri ja fariinisokeri ja halutessasi siirappi. Kuumenna 2 litraa vedestä kiehuvaksi ja lisää astiaan. Sekoita kunnes sokeri on sulanut. 2. Purista sitruunoista mehu lisää se astiaan. Lisää loppu vesi kylmänä. Tarkista, että neste on n.37 C ja lisää hiiva liottamalla se ensin pieneen vesimäärään. Anna käydä huoneenlämmössä seuraavaan päivään.
3. Pullota, laita jokaiseen pulloon tilkka sokeria ja muutama rusina. Kun rusinat ovat nousseet pintaan ja sima on kirkastunut, on se valmista juotavaksi.
Kokeile myös:
Uusimmat
-
17:30
MTV seuraa juhannuksen viettoa: Kaksi hukkunut juhannuksena – 30 astetta rikki ainakin kahdella paikkakunnalla
-
17:30
Yhdysvaltain kakkonen ei lähde MM-kisoihin – syy on poikkeuksellinen: "Minä en kilpaile sunnuntaina"
-
17:27
Yleinen halloumijuuston grillaustapa onkin aivan väärä
-
17:20
Juhannuksen poikkeukselliset helteet jatkuvat lähipäivinä – Kuopiossa ja Liperissä mitattiin yli 30 astetta
-
17:20
Kalle Rovanperä piti päivän päätösetappia "aivan hulluna" – yksi auton ominaisuus sai suomalaiselta tyrmäävän palautteen
-
17:01
Suomalaiset ovat todellakin hiihtokansaa, sen todistaa tämä videokin – Saanatunturin juhannusladulle päästäkseen pitää nähdä melkoisesti vaivaa
-
16:33
Kuorma-auton takarengas irtosi kesken ajon ja osui kolmeen henkilöautoon Seinäjoella – yksi loukkaantunut vakavasti
-
16:30
Kommentti: Aborttioikeuden kumoaminen on Trumpin saavutus
-
16:14
Melkein kaikki Ukrainan joukot ovat vetäytyneet Severodonetskista – MTV seuraa sotaa
-
15:55
Carola Hakolalla on TikTokissa valtava suosio – tasapainoilu somen ja lukion kanssa loi painekattilan: "Seuraajani hyväksyvät minut sellaisena kuin olen"
-
15:45
Keskustan kansanedustaja veti pride-lipun salkoon juhannuksen kunniaksi – sai vastaansa rikosilmotusten ryöpyn: "Imekää parsaa"
-
15:42
Tämä Oslon ampujasta tiedetään nyt: 42-vuotiaalla kytköksiä ääri-islamistisiin tahoihin
-
15:39
Ukrainan sodalle ei näy loppua, vaikka väliaikainen aselepo syntyisikin – "Putin voi palata asiaan parin vuoden päästä"
-
15:34
Yhdysvaltain aborttipäätös voi olla esimakua tulevasta, varoittaa asiantuntija: "Isoja asioita saattaa olla uhattuna seuraavaksi"
-
15:34
Coloradon tähtipakki kypsyi täysin NHL-finaalissa – huusi painokelvotonta palautetta tuomarille
-
15:32
Lomailijat saivat ilmoituksen kotiovella olevasta vieraasta – valvontakamerassa olikin tuttu näky: "Ajattelimme molemmat, että hyvänen aika..."
-
15:05
WRC-tähti raivoissaan – joutui kenkäisemään tuulilasin säpäleiksi, kun ratavirkailijat eivät auttaneet
-
14:59
Taipuuko Turkki Suomen nato-jäsenyydelle? Stoltenberg: Hyvä keskustelu Erdoganin kanssa
-
14:43
Taivassalossa uponneen veneen pelastustehtävä päättynyt – veneen omistaja tavoitettiin mökiltä
-
14:21
Lola Odusoga siirtyi parrasvaloista tositelevisio-ohjelmien kulisseihin – kertoo mikä ajoi hänet uudelle uralle
-
Lataa lisää