Simaa vapuksi
Kotitekoinen sima on kylmänä nautittuna huippuhyvää janojuomaa. Juoma valmistuu kylmässä noin viikossa ja huoneenlämmössä kolmessa päivässä. Simaa voi maustaa esimerkiksi voikukilla, raparperillä, koivunlehdillä. Sokerin voi korvata hunajalla.
SIMA
8 l vettä
3 sitruunaa
1 kg fariinisokeria
(1 dl siirappia)
1/2 tl hiivaa
1. Pese sitruunat hyvin harjalla. Kuori ohuelti ja laita kuoret sima-astiaan. Lisää sokeri ja fariinisokeri ja halutessasi siirappi. Kuumenna 2 litraa vedestä kiehuvaksi ja lisää astiaan. Sekoita kunnes sokeri on sulanut. 2. Purista sitruunoista mehu lisää se astiaan. Lisää loppu vesi kylmänä. Tarkista, että neste on n.37 C ja lisää hiiva liottamalla se ensin pieneen vesimäärään. Anna käydä huoneenlämmössä seuraavaan päivään.
3. Pullota, laita jokaiseen pulloon tilkka sokeria ja muutama rusina. Kun rusinat ovat nousseet pintaan ja sima on kirkastunut, on se valmista juotavaksi.
Kokeile myös:
Uusimmat
-
14:16
F1-legenda joutui tehohoitoon
-
14:03
Näyttelijä Mikko Penttilä räväyttää uudella tyylillään – kollegoilta yksimielinen tuomio: "Näyttää ihan…"
-
13:59
Kuinka kovaa Nascar-kilpuri kulkisi, jos se pääsisi pois ovaalista? Vastausta voi olla vaikea käsittää!
-
13:52
Seitsemän lapsen äiti Nina on toiminut vuosia sijaisäitinä – rooli on korvaamaton apua tarvitsevalle lapselle: "Mami, minä rakastan sinua"
-
13:32
Jannika B ja Toni Wirtanen saavat vauvan – kertoivat ilouutisesta ihanalla kuvalla
-
13:29
Yli 400 siirtolaista saapunut Italian Lampedusaan
-
13:28
Järvenpää ja Peiponen juoksivat Suomen mestareiksi – ex-maajoukkuehiihtäjä kärjen kupeessa
-
13:22
MTV seuraa koronatilannetta: 35 prosenttia Suomen väestöstä saanut ensimmäisen rokoteannoksen
-
13:22
Sastamalan kolarissa kuoli kaksi alle 20-vuotiasta miestä ja keski-ikäinen mies – tutkinnassa raskaat rikosnimikkeet
-
13:19
Patrik Laineen pudotus oli raju – NHL-kausi päättyi uran surkeimpiin lukemiin
-
13:03
Prinsessa Victorialla ja prinsessa Estellellä on ainutlaatuinen suhde – Ruotsin tunnetuimmat äiti ja tytär ovat kuin kaksi marjaa
-
12:55
5-vuotias lapsi ei siivonnut huonettaan, joten Tabatha heitti kaikki lelut jätesäkkeihin: "Se sattui minuun aivan yhtä paljon..."
-
12:53
Villit kuvat: Katujuhlat lähtivät lapasesta Brysselissä – mellakkapoliisi turvautui vesitykkeihin
-
12:45
Paltamon Ahvenjärvestä löytyi vainaja – pelastuslaitos epäilee miehen lähteneen karanneen koiran perään ja vajonneen jäihin
-
12:40
Etsintäkuulutettu mies häiriköi Prisman asiakkaita – poistui paikalta, mutta heittäytyi makaamaan suojatielle poliisit nähdessään: "Varmisti sillä putkareissunsa"
-
12:39
Red Bull kaappasi Mercedekseltä joukon huippuosaajia – Toto Wolff näkee vain suuren mahdollisuuden
-
12:03
Prinssiveljesten tulehtuneet välit ovat puhuttaneet pitkään – lähteet: Brittihovin pahin konflikti ei kydekään Williamin ja Harryn välillä
-
11:58
Brittimies kärsi ummetuksesta kuukausitolkulla – lopulta selvisi karu totuus: "Emme odottaneet sitä, koska hän oli niin nuori"
-
11:49
Voitonpäivän paraati voi antaa vääristyneen kuvan Venäjän aseista – "Venäläistä harhauttamista"
-
11:46
Suomalaisen NHL-sensaation taidonnäyte ällistytti asiantuntijaa – "Epätodellista"
-
Lataa lisää