- patonki
- 50 g valkosipulimurskaa
- 200 g serranokinkkua
- 1 pkt maustamatonta tuorejuustoa
- 1 prk anjovisfileitä
- ½ dl oliiviöljyä
Leikkaa patonki siivuiksi ja sivele valkosipulin ja oliiviöljyn seoksella. Paista uunissa 200 asteessa kunnes pinta on kullanruskea. Sipaise siivuille reilusti tuorejuustoa ja laita päälle kinkkusiivu ja anjovisfile. Tarjoa heti.