Savukalasalaatti 1
- 1 ruukku jääsalaattia
- 3 tomaattia
- 2 dl vihreitä pakastepapuja
- 2-3 keitettyä perunaa
- 1 sipuli
- 2 omenaa
- mustia oliiveja
- 20 savusilakkaa tai vastaava määrä muuta savukalaa
- 2 kananmunaa
- tuoreita basilikanlehtiä
- Kastike:
- 3 rkl tavallista viinietikkaa tai balsamiviinietikkaa
- 3/4 dl kylmäpuristettua tai tavallista rypsiöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- ½ tl suolaa
- 1 tl sokeria
Keitä perunat ja pavut kypsiksi sekä kananmunat koviksi ja anna jäähtyä. Viipaloi perunat, paloittele pavut ja omenat, lohko tomaatit ja munat sekä viipaloi sipulit ohuiksi renkaiksi. Perkaa savukalat. Asettele salaatinlehdet kokonaisina tai revittyinä laakean kulhon pohjalle.
Asettele kasvikset salaatin päälle ja kalat päällimmäisiksi. Koristele munalohkoilla, oliiveilla ja basilikanlehdillä. Sekoita kastikeainekset keskenään. Kaada kastike salaatin päälle tarjoiluvaiheessa. (Tarjoa tuoreen leivän kanssa.)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
07:02
Tuore tutkimus vahvistaa: Kahvin juonti pidentää elinikää – ja sitä saa juoda reilulla kädellä!
-
07:01
Timo Jutila löysi Tappara-legendasta huiman tutkaparin – "Tiedän vieläkin, missä hän menee"
-
07:00
"Mika Tommola" sai makoisan tuulisuojan – suuren piparikisan finaalissa myös suomalainen Chewbacca sekä kuvaelma Macronin ja Niinistön torikahveista
-
06:43
Veikkaus muutti Rautatieaseman vedonlyöjän pelikentäksi ja sai rahapeliongelmaiset näkemään punaista – "Äärimmäisen ongelmallinen mainoskampanja"
-
06:38
Geeniprofiloinnista toivotaan täsmäapua syövän hoitoon, tulokset tosin vielä laihanlaisia: "Pitää olla varovainen, ettei tarjota huonompaa hoitoa"
-
06:37
Joulun sää pysyttelee arvoituksena: Pakkasta mahdollisesti vielä aattoa edeltävinä päivinä – juuri silloin saattaa tapahtua käänne
-
06:22
Patrik Laineen kuiva joulukuu päättyi – nousi maalipörssissä toiseksi
-
06:20
May ei saanut Brysselistä kotiinvietävää – kaikilta EU-mailta yhtenäinen tyly viesti Britannialle
-
06:17
Sekasortoon päättyneen europelin loppuhetket pännivät selostaja Tuomas Virkkusta – "Käsittämättömän idioottimaista toimintaa!"
-
06:06
Maaseudun tulevaisuus: Vihreiden Pekka Haavisto voi tehdä hallitusyhteistyötä perussuomalaisten kanssa – vaalitavoitteena paikka puolueiden kärkikolmikossa
-
06:03
Miehen masennusoireisiin saattaa löytyä apu tästä tutusta hormonista
-
05:56
Strasbourgin joulutorilla hyökännyt Cherif Chekatt oli poliisin tarkkailulistalla vuosia – jo 2013 vankilassa hän sai papereihinsa merkinnän: "Radikalisoitunut"
-
05:55
Kimi Räikköseltä painokasta puhetta väleistään Sebastian Vetteliin – "En näe syitä"
-
05:48
WSJ: Syyttäjä tutkii epäilyjä Trumpin virkaanastujaisvarojen väärinkäytöstä – pääsivätkö juhlien suurlahjoittajat vaikuttamaan USA:n politiikkaan?
-
05:46
Jani keräsi roskia rannalta ja järkyttyi – nyt miehellä on painavaa sanottavaa kalastajille: "Ajatelkaa nyt muitakin kuin itseänne"
-
05:38
Pikkujoulut vielä edessä? Jätä auto kotiin – poliisi järjestää rattijuoppojen valvontamaratonin vuoden kiireisimpään aikaan
-
05:33
Helsinkiläiskoulun ex-opettajaa syytetään useista lapsen seksuaalisista hyväksikäytöistä – kiistää syytteet, mutta ei pidä oppilaille viestittelyään fiksuna
-
05:24
Karhuryhmän poliisin epäillään huijanneen Helsingin poliisilta 150 000 euroa – oikeuskäsittelyn määrä alkaa tänään
-
05:17
Katso, mitä tapahtui uutisrintamalla yöllä: Trump harkitsee poliittisesti kokematonta vävyään Valkoisen talon kansliapäälliköksi – Isis pitää Strasbourgin ampujaa sotilaanaan
-
00:49
Eurooppa-liiga 2018-19 ohjelma – tässä ottelut, lohkot ja tulokset
-
Lataa lisää