Sara La Fountainin karppaajan hampurilaissalaatti

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Hampurilainen ilman sämpylää? Raikkaan salaatin päälle laitetaan itse tehty mehevä pihvi, juustoa ja tietysti sinappia & ketsuppia! Tämä resepti sopii mainiosti hiilihydraatteja karttavalle karppaajalle.

    Kokeile Sara La Fountainin herkullista reseptiä!

    • Jauhelihapihvit:
    • 400 g jauhelihaa
    • 1 tl valkosipulia raastettuna
    • 1 tl piparjuurta raastettuna
    • suolaa
    • pippuria
    • -----------
    • 2 siivua cheddarjuustoa
    • 8 kirsikkatomaattia, puolitettuna
    • 1 pss salaattisekoitusta
    • 1 punasipuli
    • sinappia
    • ketsuppia
    • salaattikastike
    • 2 rkl majoneesia
    • 1 tl ketsuppia
    • 3-4 tippaa tabascoa
    • vettä

    Sekoita ensimmäiseksi kulhossa jauheliha, valkosipuli ja piparjuuri. Mausta seos suolalla ja mustapippurilla. Muotoile massasta 2 isokokoista pihviä. Paista pihvejä pannulla, tilkassa öljyä molemmilta puolilta noin 3 minuuttia. Jatka pihvien paistamista uunissa 180-asteessa noin 15 minuuttia.

    Seuraavaksi tee salaattikastike. Sekoita kulhossa majoneesi, ketsuppi, tabasco ja loraus vettä. Laita kastike vielä syrjään hetkeksi.

    Laita lautaselle salaattisekoitusta, kirsikkatomaatteja ja lorauta salaatin päälle salaattikastiketta. Seuraavaksi aseta jauhelihapihvi salaatin päälle. Lisää lopuksi pihvin päälle cheddarjuuston siivu, ketsuppia, sinappia ja sipulirenkaita.

    Resepti: Sara la Fountain

    (MTV3)

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •