Salmonellalihaa pääsi ravintoloihin ja kauppoihin Ruotsissa

Ruotsin ympäristöviranomaisten mukaan noin 500 kilon erä Puolasta peräisin olevaa salmonellan saastuttamaa naudanlihaa on päätynyt ravintoloihin ja elintarvikekauppoihin.

Ruotsissa on päätynyt myyntiin osa runsaan 10 000 kilon erästä salmonellan saastuttamaa puolalaista naudanlihaa.

Metro-lehden mukaan ympäristöviranomaiset ovat onnistuneet jäljittämään suurimman osan epäkelvosta lihasta, mutta viitisensataa kiloa siitä ehdittiin käyttää ravintoloissa Tukholman seudulla. Jonkin verran salmonellalihaa on myyty myös elintarvikekaupoissa.

Viranomaisten tietoon ei ole tullut lihan aiheuttamia salmonellatapauksia. Ympäristöhallinnon osastopäällikkö Karin Granath arvelee kuitenkin, että tautitapauksia voi olla, koska naudanlihaa ei aina kypsennetä läpikotaisin ravintola-annoksia varten. Ravintolat puolestaan eivät aina kerro salmonellatapauksista.

(MTV3-TT-STT)

Lue myös:

    Uusimmat