Saija Hakolan kassi:
- porkkana - lampaan sisäfile - pakastettua pinaattia - savustettuja simpukoita - mandariini - pkt rusinoita
Aki Wahlmanin ja Saija Hakolan menu:
Pinaattipannuleipä
1 dl joghurttia 50 g pinattimurskaa 1 dl vettä 1 tl leivinjauhetta 2 dl vehnäjauhoja 1 dl hiivaleipäjauhoja 1 tl suolaa 1/2 dl oliiviöljyä
Sekoita kaikki aineet ja vaivaa huolella 2 min. Paista parilapannulla molemmilta puolilta noin 2 min.
Lammastartar ja avocadotahna
100 g lampaan sisäfilettä 10 g leikattua sipulia 2 mintun lehteä suolaa mustapippuria kananmuna
Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Mausta ja lisää joukkoon muut aineet. Laita lisäkkeeksi kananmunan keltuainen.
Avokadotahna
1/2 avocadoa 1 dl joghurttia 1/2 sitruunan mehu suolaa, pippuria
Sekoita kaikki aineet tahnaksi.
Vaahtopaistettua lampaan sisäfilettä ja kermamuhennettua porkkanaa
1 lampaan sisäfile 1 valkosipuli 2 oksaa minttua suolaa, mustapippuria
Laita lampaan sisäfileen sisälle varrastikku, jotta pide saadaan tasapaksuksi ja se ei väänny. Paista voissa mintun ja valkosipulin kanssa.
Kermamuhennettu porkkana
porkkana 20 g sipulia 1 dl kermaa 20 g voita
Freesaa voissa porkkana ja sipulikuutiot, lisää kerma ja hauduta 10 min.
Avocado-simpukkasalaatti
1/2 avocado 1 tlk savusimpukkaa 5 lehteä basilikaa 2 rkl oliiviöljyä
Sekoita kaikki aineet, mausta suolalla ja sitruunamehulla.
Liekitetyt mandariinilohkot ja rusinakeittoa
mandariini 100 g rusinoita 20 g voita 1 rkl sokeria 2 cl Cointreau-likööriä
Kuori mandariini, hauduta voissa ja liekitä liköörillä. Keitä sokerilla ja vaniljatangolla maustetussa valkoviinissä rusinat pehmeäksi. tarjoa lisäkkeenä jäätelöä.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
20:56
Jokereiden voimahyökkääjän tehoilta laiha lohtu – Omsk vei pisteet jatkoajalla
-
20:54
Maksaisitko "O-boostista"? 1200 euron ruiske lupaa paremman orgasmin
-
20:44
Toimeentulotukiasiakas voi joutua odottamaan rahatta jopa kuukausia – Kela: "Kyllähän se on pitkä aika"
-
20:33
Potkut! NHL:n kriisiseura heitti päävalmentajan pellolle
-
20:23
Lapsi ilmestyi kuin tyhjästä haastattelun taustalle: "Olen varma, että meidän ei ollut tarkoitus nähdä tuota"
-
20:18
Vapaaehtoiset askartelivat yksinäisille ikäihmisille 6000 joulukorttia Joensuussa: "Suru häviää, kun näitä katselee"
-
20:06
Zlatan Ibrahimovicilta vihjaileva paljastus ensi kauden osoitteestaan: "En ole saanut vielä tarpeekseni"
-
20:02
Työntekijät varoittavat: Älä koskaan tilaa näitä ruokia ja juomia pikaruokaravintolassa – epähygieenistä ja ylihinnoiteltua!
-
20:00
Salkkarit-hahmo saa tylyä palautetta: "Kaikki naiset täällä eivät himoitse sinua!"
-
19:49
Kaksi kuoli rekan ja henkilöauton kolarissa Lahdessa valtatie 12:lla
-
19:38
Pahasti päihtynyt mies sekoili Helsinki-Vantaalla: Uhkaili rajavartijoita ampumisella ja perheitä samalla myrkyllä, jolla entinen venäläisvakooja murhattiin
-
19:38
Ferrarilta upea ele Michael Schumacheria kohtaan
-
19:18
Ekonomistit valtiovarainministeriön talousennusteesta: "Uuden hallituksen laitettava paukkunsa työllisyyden parantamiseen"
-
19:11
Menestysluotsi Diego Simeone siirtyy Italiaan? Tarjoaa vihreää valoa kuumalle huhulle: "Olen sanonut 2 000 kertaa"
-
19:06
Jani Toivola avoimena tunnepitoisesta viikonlopustaan: "Ikävä iski jo perjantai-iltana"
-
19:02
Tuntuvan muutoksen tehneeltä Kristiina Mäkelältä herkullinen paljastus – "Pitkiä loikkia jo nyt"
-
19:02
Poikaystävä ei tekstannut takaisin – turhautuneen Paulinan hillitön video johti jopa työtarjouksiin
-
18:58
Anni Törnin miesystävä tuomittiin taposta – lähes 10 vuoden vankeusrangaistus: Paketoi raskaana olleen naisystävänsä ruumiin teollisuusmuoviin ja hautasi sen maakuoppaan
-
18:58
Mitä jos presidentti Sauli Niinistö tviittaisi kuin Donald Trump? Hauska kuvasarja räjäytti Twitterin
-
18:58
Taas uusi lapseen kohdistuva seksuaalirikos Oulussa – 23-vuotias ulkomaalainen mies vangittu tänään
-
Lataa lisää