Ruokamyrkytyksen riski tuplaantuu kesällä
Heinä-elokuu on ruokamyrkytysten sesonkiaikaa. Lämmin ilma saa bakteerit jylläämään ja ihmisten varomattomuus kostautuu herkästi.
Vatsataudilta välttyy, kun huolehtii kylmäketjusta, kypsentää raaka-aineet kunnolla ja nauttii ruuan heti valmistuksen jälkeen, Helsingin ympäristökeskuksesta kerrotaan.
Ruokamyrkytyksen riski on kesällä kaksinkertainen muuhun vuoteen verrattuna. Erityistä tarkkuutta kannattaa noudattaa herkästi pilaantuvia ruokia käsitellessä.
Esimerkiksi pidemmille kauppareissuille voi ottaa kylmälaukun mukaan. Suomessa sairastetaan vuosittain arviolta puoli miljoonaa ruokamyrkystä.
Torilta ostettu mansikka on todennäköisesti vaaraton, mutta esimerkiksi porkkanat ja salaatit on syytä huuhdella ennen syömistä.
(MTV3-STT)
Uusimmat
-
10:59
EK2: Ott Tänakin valitusvirsi jatkuu, suomalaiskuskille jättimäinen takaisku – MTV seuraa Kroatian MM-rallia
-
10:49
Lumipyry vyöryy Suomeen ja ensi viikolla lunta tulee lisää – Pekka Pouta: "En muista eläessäni"
-
10:45
Venäjä tehnyt suuren ilmahyökkäyksen – Ukraina kertoo ampuneensa alas pommikoneen
-
10:44
Nappaa talteen ensimmäisessä Olet mitä syöt -jaksossa nähdyt reseptit
-
10:38
Teemu Suniselta työn vienyt kuski tuli kuviin, MM-ralliselostamosta parahdus – "Pistää karvaalla tavalla sanattomaksi"
-
10:35
Iranilainen uutistoimisto: Maahan ei hyökätty ulkomailta
-
10:22
SM-liigassa säväyttänyt SHL-hyökkääjä palaa Suomeen
-
09:58
Miljoonat jäävät suomalaisilta lunastamatta – miksi panttipullo jää palauttamatta?
-
09:53
Öljyn hinta pompannut selvään nousuun Iraniin tehdyn iskun seurauksena – hermoilu tarttunut pörsseihinkin
-
09:49
Taylor Swift yllätti faninsa
-
09:40
Päivi Räsänen homoseksuaaleja koskevan kirjoittelunsa oikeuskäsittelystä: Jatkan taistelua sananvapauden puolesta
-
09:17
Hyvinvointialueilla pulaa yliopistokoulutetuista ammattilaisista
-
09:11
Rasmus Ristolainen joutui leikkaukseen – edessä pitkä huili
-
09:11
Päivi Räsäsen kirjoitukset homoseksuaaleista korkeimman oikeuden arvioitavaksi
-
09:10
Viime vuonna kotimaassa matkailtiin toissa vuotta vähemmän – ulkomaille suunnattiin useammin
-
09:09
Tässä ovat uudet Selviytyjät Suomi -kisaajat
-
09:03
Elisa kohensi tulostaan alkuvuonna: Toimitusjohtaja näkee kasvun mahdollisuuksia Suomessa
-
09:02
Jaromir Jagr, 52, rikkoi käsittämättömän ennätyksen
-
08:49
Mediatiedot: Yhdysvallat ei tukenut Israelin iskua Iraniin
-
08:46
Suoraa päätä hengenvaaraan – karmiva video Kroatian MM-rallista leviää
-
Lataa lisää