Ruoalla vahvistetaan nyt identiteettiä ja statusta siinä missä muullakin kuluttamisella. Foodwest-asiantuntijayrityksen mukaan ostosvalinnoilla haetaan myös hyvinvointia, mutta rahan tai ajan puutteen takia unelmaruokavalio ei aina onnistu.
Yrityksen mukaan suurin osa suomalaiskuluttajista ei suhtaudu ruokaan kiihkomielisesti. Esimerkiksi karppauksen äärimuotojen harrastajat ovat lopulta varsin harvassa.
Markkinatutkija Juuli Seppälä viittaa tuoreeseen kyselytutkimukseen, jonka mukaan tehokkuuteen pyritään nyt syömisessäkin.
– Esimerkiksi nykyinen taloustilanne on saanut ihmiset miettimään, miten paljon terveyteen voi vaikuttaa ruokavaliolla. Toisaalta ruoan kallistuminen koskettaa jokaista, Seppälä sanoo.
Internetkyselyyn vastasi vuodenvaihteen tienoilla vain vajaat parisataa suomalaista, mutta he kirjoittivat varsin pitkiä ja seikkaperäisiä ajatuksia syömisestä.
– Eräs vastaajista oli sitä mieltä, että suomalaiset keskustelevat nyt paljon ruoasta, koska ei ole muita isoja ongelmia, jotka veisivät huomion, kertoo Seppälä.
(MTV3 - STT)
Uusimmat
-
12:51
Biden tapaa Filippiinien ja Japanin johtoa
-
12:39
HS-gallup: Perussuomalaisten ja kokoomuksen kannatus laskussa
-
12:36
Nämä emojit hämmentävät boomereita eniten
-
12:26
Supertähti raivostui ja haukkui Suomen – tämä tilitys ei unohdu: "Kenelläkään meistä ei ole pienintäkään toivoa"
-
12:19
Valio vähentää 89 työntekijää
-
11:58
Helsinkiläisessä rappukäytävässä ammuskeltiin tiistaiaamuna
-
11:58
Brittihovissa kuohuu – Lehti: Prinssi Williamin väitetty salarakas kommentoi suhdehuhuja
-
11:45
Tarja Halosen sairastumisen syy selvisi
-
11:31
Ruma välikohtaus kentällä – suurseura harkitsee liigasta häipymistä
-
11:27
Käänne säässä: heipat koville yöpakkasille!
-
11:18
Bussi suistui ojaan ja törmäsi sähkötolppaan Tampereella – 20 lasta kyydissä
-
11:07
SAK:n kokous keskeytettiin – lakkojen jatkumisesta ei vielä päätöksiä
-
11:00
Janni Hussi pelkää ylilyöntiä: "Minun täytyy hieman hillitä itseäni"
-
10:42
Hesburger avasi Puolassa – ravintolassa yksi oleellinen ero muihin maihin
-
10:30
Traktorit vyöryvät suomalaistoreille – "ruokamarsseilla" tuodaan esiin maanviljelijöiden ahdinkoa
-
10:24
Koulussa syttyi palo, pelastuslaitos ylistää: "9-vuotias oppilas toimi sankarillisesti"
-
10:16
Tuore tutkimus esittää: Suosikkiruokavaliolla voikin olla vakavat seuraukset terveydelle
-
10:16
Tutkijalta karu analyysi: Yksi numero osoittaa, että EU ei ole sitoutunut Ukrainan voittoon
-
10:04
Konginkankaan turmapaikan keskikaide rakennetaan vihdoin
-
10:03
RuPaul’s Drag Race -tähti Shangelaa vastaan esitetään rajuja seksuaalirikosväitteitä
-
Lataa lisää