Rolling bones cocktail 8.3.2000

toim. Kati Nappa
Vieraana ravitsemusasiantuntija, Rolling bones projektipäällikkö Marika Laaksonen Suomen osteoporoosiyhdistyksestä kertomassa ruokavalion vaikutuksesta osteoporoosin ehkäisyssä. Monipuolinen ruokavalio, jossa on sopivasti myös maitotaloustuotteita varmista kalsiumin ja muiden kivennäis- ja hivenaineiden ja vitamiinien saannin.

Rolling bones cocktail

maitoa
jäätelöä paloina
marjoja tai marjakeittoa
sokeria maun mukaan
Laita kaikki aineet kannuun tai tehosekoittajaan ja vaahdota kuohkeaksi. Tarjoa heti.

Kevyempi marjarahka


1 tlk maitorahkaa
1 dl maustettua tai maustamatonta jogurttia
sokeria maun mukaan
2-3 dl pakastemarjoa
mysliä

Sekoita kaikki aineet keskenään ja nauti välipalaksi tai jälkiruoaksi. Ripottele pinnalle mysliä, niin saat samalla ruoasta enemmän myös kuitua.

Vihreä levite


1/2 tlk maitorahkaa tai raejuustoa
50 g kevytlevitettä
1/2 ruukkua basilikaa
1/2 ruukkua persiljaa
ripaus suolaa

Hienonna tuoreet yrtit ja sekoita ne kevytlevitteen ja rahkan joukkoon. Levite säilyy jääkaapissa 3-4 päivää.

Lue myös:

    Uusimmat