Riitta Suomisen kassi:
- suklaalevy - kirsikkatomaatteja - mustaleimaista juustoa - siika - maustamaton jugurtti
Aki Wahlmanin ja Riitta Suomisen menu:
Siikakeitto
1 siian ruoto 4 tomaattia 1 rkl tomaattipuretta 2 rkl konjakkia 4 dl valkoviiniä 4 dl vettä 4 valkosipulin kynttä
Freesaa voissa kaikki aineet ja lisää liemet. Keitä 10 min. Siivilöi.
Juustokuorrutettu siikafile
1 siikafile 50 g Emmethal-juustoa 2 viipaletta leipää 4 lehteä basilikaa suolaa pippuria
Mausta file suolalla ja pippurilla. Sekoita muut aineet cutterissa ja laita fileen pintaan tahnaa 3mm. Paista uunissa 200 C:ssa 5 min.
Vaahtopaistettua siikafilettä ja tomaattisalaattia
1 siikafile 50 g voita 1 tl kuminaa 2 valkosipulin kynttä 4 tomaattia 4 basilikan lehteä 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuria
Sulata voi pannulla ja lisää joukkoon siemenet ja puolitetut valkosipulit. Paista filepala voivaahdossa kypsäksi. Leikkaa tomaatit puolikkaiksi ja lisää joukkoon basilikan lehdet. Mausta suolalla ja pippurilla.
Basilika-joghurttikastike
2 dl joghurttia 10 lehteä basilikaa 1 tl sinappia 1 tl sokeria
Sekoita kaikki aineet cutterissa ja tarjoile kalan lisäkkeeksi.
Siikachevise
100 g siikakuutioita 1 rkl sitruunamehua 1 paahdettu paseerattu valkosipulin kynsi suolaa pippuria
Leikkaa siika kuutioiksi, lisää muut aineet ja anna maustua 10 min.
Suklaamousse
100 g suklaata 30 g voita 1 keltuainen 0,5 dl sokeria
Sulata kattilassa voi ja suklaa. Vaahdota keltuainen ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Sekoita suklaa-voiseos vaahdotettuun massaan.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
00:01
Kysely: Puolue painaa äänestyspäätöksessä ehdokasta enemmän – kolme viidestä äänestää kevään eduskuntavaaleissa varmasti
-
23:43
Teemu Pukki nousi maalipörssin kärkeen Englannissa!
-
22:57
FC Barcelona pääsi pälkähästä – suurseuraa kohtaan nostettu valitus ei mennyt läpi
-
22:52
Tesla vähentää tuhansia työntekijöitä – sähköautot liian kalliita eivätkä tuota tarpeeksi voittoa
-
22:52
Tarkkaavainen äiti pelasti 16-vuotiaan tyttärensä sieppaajalta – poliisi kiittelee ripeää toimintaa: "Hän näki sen tapahtuvan"
-
22:46
Suomessa hurmannut koristähti Jermaine Marshall, 28, on kuollut
-
22:32
Uhanalaista ahmaa saa yhä metsästää – Suomessa on vajaat 300 ahmaa, lupia annettu 8
-
22:27
Järkyttävä tapaus oikeudessa: 10-vuotiasta tyttöä syytetään vauvan kuolemasta
-
22:13
SaiPa-kapteeni saavutti huiman rajapyykin SM-liigassa – päävalmentaja harmitteli: "Harjoittelimme ylivoimaa 45 minuuttia, ei näkynyt"
-
22:09
Mestariluotsi Risto Dufva palasi JYPin penkin taakse – "Risto on omanlaisensa persoona"
-
22:02
Kylie Jenner vai Khloé Kardashian? Siskosten yhdennäköisyys hämmentää faneja: "Olette kuin kaksoset"
-
21:59
Naiseksi tekeytynyt mies huijasi alastonkuvia yli 40 tytöltä USA:ssa – oikeus tuomitsi vuosikymmeniksi vankilaan
-
21:58
TPS:n ahdinko syveni, mutta työmoraali ansaitsi kehut – päävalmentaja vitsaili: "Berg taitaa olla 160 kiloa tällä hetkellä"
-
21:56
Valkoinen talo: Donald Trump ja Kim Jong-un tapaavat ensi kuussa, tapaamispaikaksi uumoiltu Vietnamia
-
21:53
Vaaratilanne Helsinki-Vantaan lentokentällä: Matkustajakone laskeutui varatulle kiitotielle – "Lennonjohto antoi Norwegianin koneelle ylösvetokäskyn, mutta siihen ei reagoitu"
-
21:35
Tuijotatko älypuhelintasi zombina? Kiinassa siitä voi nyt saada sakot
-
21:32
Venäläishävittäjät törmäsivät Japaninmeren yllä lentoharjoituksissa – ainakin 2 kuoli, kadoksissa olevista ei tarkkaa tietoa
-
21:02
Take That -tähden laiska nimikirjoitus suututti fanit: "Kuka tahansa olisi voinut tehdä tuon"
-
20:57
Risto Dufva palasi voitokkaasti JYPin päävalmentajaksi, Pelicans syvensi TPS:n ahdinkoa – Tapparan voittoputki venyi
-
20:50
Uutissivusto: Trump käski asianajajaansa valehtelemaan kongressille – demokraatit pillastuivat
-
Lataa lisää