Ravintolan keittiössä töpättiin – rasvapalo räjähti tulipalloksi

Ravintolan keittiössä sattunut rasvapalo työllisti eilen illalla Länsi-Uudenmaan Pelastuslaitosta. Palo sattui Espoon Leppävaarassa sijaitsevassa kauppakeskuksessa hieman ennen yhtätoista illalla.

Palosta tuli automaattinen palohälytys kauppakeskuksesta, mutta samaan aikaan myös ravintolasta soitettiin hätäpuhelu. Ilmoituksen mukaan rasva oli syttynyt keittiössä paistinpannulla tuleen.

Pelastuslaitoksen mukaan ylikuumentunutta paistorasvaa yritettiin sammuttaa vedellä, sillä seurauksella että vesi ja rasva höyrystyivät tulipalloksi "räjähtämällä".

Kiinteistön sprinkler -sammutusjärjestelmä laukesi tapahtuman yhteydessä ja sammutti palon.

Palomiesten saapuessa ravintola oli tyhjä ihmisistä ja palo sammunut. Pelastuslaitoksen tehtäväksi jäi sulkea sprinklerin vedentulo ja torjua ravintolaan tullutta vettä.

Palossa ei tullut henkilövahinkoja.

Pelastuslaitos muistuttaa, että rasvapaloa ei saa koskaan sammuttaa vedellä. Siitä syntyvä tulipallo on ulkotiloissakin 5-6 metriä korkea kuuma tulipatsas.

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat