Mainos

Pustan pojan gulassikeitto

4:lle hengelle

  • 400 g porsaanlihasuikaleita
  • 2 sipulia
  • 1-2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl voita
  • 3 rkl tomaattipyreetä
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • n. 1l lihalientä
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 4 perunaa
  • 2 paprikaa
  • ½ dl punaviinietikkaa
  • 3 tl paprikajauhetta
  • 1 laakerinlehti
  • suolaa
  • mustapippuria

Kuori ja kuutioi perunat. Halkaise paprikat ja poista siemenkota. Suikaloi paprika ja sipuli sekä hienonna valkosipulin kynnet. Lämmitä voi kattilassa ja lisää lihasuikaleet. Paista hetki ja lisää sipulit, paprikat, paprikajauhe sekä tomaattipyree. Kuullota hetki ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää lihaliemi, tomaattimurska ja laakerinlehti. Anna poreilla n. 25 minuuttia. Lisää kuutioidut perunat ja punaviinietikka. Hauduta vielä n. 15-20 minuuttia. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.