Puolukkasato etuajassa

Puolukkaan pääsee tänä vuonna poikkeuksellisen aikaisin. Etelä-Suomessa puolukkaa voidaan paikoitellen jo poimia ja Pohjois-Suomessakin puolukat kypsyvät parin viikon kuluessa.

Luonnontuotealan toimialajärjestö Arktiset Aromit arvioi, että puolukkasadosta tulee runsas. Kukintatietojen mukaan puolukoita on paljon erityisesti järvi-Suomessa.

Puolukka on yleisin luonnonmarjamme. Sato kypsyy normaalisti elokuun lopulla. Puolukkaa on parhaimpina vuosina kerätty myyntiin yli yhdeksän miljoonaa kiloa. Kotitalouspoiminnan merkitys on kuitenkin selvästi kaupallista toimintaa suurempi.

Arktiset Aromit -yhdistyksen mukaan puolukan pääsato tulee elo-syyskuun vaihteessa myyntiin Etelä-Suomen toreille ja kauppoihin. Kotimaista pakastepuolukkaa on myynnissä läpi vuoden.

(MTV3-STT)

Lue myös:

    Uusimmat