Mainos

Puolukkasato etuajassa

Puolukkaan pääsee tänä vuonna poikkeuksellisen aikaisin. Etelä-Suomessa puolukkaa voidaan paikoitellen jo poimia ja Pohjois-Suomessakin puolukat kypsyvät parin viikon kuluessa.

Luonnontuotealan toimialajärjestö Arktiset Aromit arvioi, että puolukkasadosta tulee runsas. Kukintatietojen mukaan puolukoita on paljon erityisesti järvi-Suomessa.

Puolukka on yleisin luonnonmarjamme. Sato kypsyy normaalisti elokuun lopulla. Puolukkaa on parhaimpina vuosina kerätty myyntiin yli yhdeksän miljoonaa kiloa. Kotitalouspoiminnan merkitys on kuitenkin selvästi kaupallista toimintaa suurempi.

Arktiset Aromit -yhdistyksen mukaan puolukan pääsato tulee elo-syyskuun vaihteessa myyntiin Etelä-Suomen toreille ja kauppoihin. Kotimaista pakastepuolukkaa on myynnissä läpi vuoden.

(MTV3-STT)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.