Pop up -ravintoloita putkahteli sinne tänne

Antti Tuomola (vas.) ja Timo Santala (pyörän selässä) tarjosivat ruokaa ja viiniä pyöräbaaristaan Helsingin Tervasaaressa villien ravintoloiden päivänä 21. toukokuuta 2011. Ravintolapäiväksi nimettyyn luvattomien ravintoloiden karnevaaliin osallistuu useita kymmeniä yhden päivän ravintoloita eri puolilla maata.
Antti Tuomola (vas.) ja Timo Santala (pyörän selässä) tarjosivat ruokaa ja viiniä pyöräbaaristaan Helsingin Tervasaaressa ensimmäisenä ravintolapäivänä toukokuussa.

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Saara Rantanen

    saara.rantanen(at)mtv.fi

    Tänään vietettiin toisen kerran Ravintolapäivää. Ideana on houkutella ihmiset perustamaan kahvila tai ravintola päiväksi. Ensimmäisenä Ravintolapäivänä toukokuussa yhden päivän ravintoloita perustettiin noin 40, tänään niitä oli ainakin 130. Samalla ajatus oli levinnyt 20 paikkakunnalle.

    Paitsi "ravintoloitsijat" myös asiakkaat ovat innostuneet asiasta. Useat yhden päivän ravintolat joutuivat sulkemaan ovensa - tai oikeammin kantamaan pöytänsä kotiin - kesken kaiken, kun ruoka loppui.

    Yhden päivän ravintolat, toiselta nimeltään pop up -ravintolat, toivat katukuvaan toivottua väriä ja kaduille iloista meininkiä. Idean kehittelijöiden mukaan homman henkeen sisältyy myös lempeä protesti kaikkea sitä byrokratiaa vastaan, joka nykyisellään sisältyy ravintolan pitämiseen.

    Katso Saara Rantasen juttu (Kymmenen uutiset 21.8.2011)

    Lue lisää aiheesta:
    Kotimaa

     

    Lue myös:

      Uusimmat

      •