Pestoperunapaistos ja inkivääri/kaneliappelsiinit 8.1.2002
Pestoperunapaistos (3-4:lle)
1 pss (500 g) perunasuikaleita
150-200 g pakastepinaattia tai -herneitä
150 g 9% sulatejuustoa
2 dl vettä
1 dl pestokastiketta
mustapippuria
1. Sipaise uunivuoka öljyllä ja laita uuni kuumenemaan 200-225 asteeseen.Anna pinaatin sulaa huoneenlämmössä tai sulata sitä hetki mikrossa.
2. Kuumenna vesi kasarissa ja lisää joukkoon sulatejuusto nokareina. Sekoita ja anna sulaa.
3. Kaada perunasuikaleet ja sulanut pinaatti vuokaan.
4. Sekoita pesto (vähän jäähtyneen) juustovesiseoksen joukkoon ja kaada vuokaan.
5. Rouhi päälle mustapippuria ja sekoita kaikki aineet hyvin keskenään.
6. Kypsennä uunissa noin 40 tai mikrossa 10-12 minuutia.
7. Tarjoa lisukkeeksi mehevää porkkanaraastetta ja ruisleipää sekä halutessasi esim. jauhelihapihvejä.
Inkivääri/kaneliappelsiinit
3-4 appelsiinia
inkivääriä tai kanelia
jogurttia
1. Leikkaa kuori pois appelsiineista ja viipaloi ne. Nosta viipaleet kauniisti vadille.
2. Ripottele päälle tuoretta raastettua inkivääriä tai jauhettua kanelia tai inkivääriä.
3. Tarjoa sellaisenaan tai maustamattoman jogurtin kanssa. Voit maustaa myös jogurtin ja jättää silloin mausteet appelsiinista pois.
- Toim. Kati Nappa
Uusimmat
-
07:44
Meghan, Harry ja Archie poseeraavat uudessa perhepotretissa – herttuaperheen fanit ylistävät: "Niin paljon rakkautta"
-
07:37
Prinsessa Latifa on elänyt jo kolme vuotta vankina: Amnestyn toiminnanjohtaja kertoo, miksi tilanne on "hirvittävän vaikea"
-
07:25
F1-asiantuntija hätkähti huomiostaan: Kimi Räikkönen välttyi todelliselta katastrofilta Romain Grosjeanin kolarin jälkeen
-
07:18
NHL:n suomalaiset: Kaapo Kähköselle ensimmäinen nollapeli – Niko Mikkolalle ensimmäinen maali
-
07:16
Yhdysvalloissa uusia ohjeita rokotetuille – toisia rokotettuja voi tavata ilman maskia, altistuessa välttyy koronatestiltä ja -karanteenilta
-
07:05
Merkittävä löydös: Neandertalinihmiset katosivat Euroopasta 16 000 vuotta luultua aiemmin
-
07:02
Tino, 8, pelasti pikkusiskonsa hukkumiselta neuvokkaalla toiminnallaan – "Olen niin ylpeä hänestä"
-
07:00
Kirja-arvio: Ole mieluummin viisas
-
07:00
EM-hopealle juossut monilahjakkuus Lotta Kemppinen tähtäsi ensin huipulle toisessa lajissa, valmentaja paljastaa käännekohdan – "Hän ei halunnut pikajuoksijaksi"
-
06:53
Luulitko, että kirkossa on tyhjää? Haagassa seurakuntasalin paikat on viety viimeistä myöten – messua seuraavat nyt pahviset seurakuntalaiset
-
06:52
Mikko Manner näkee Kärpissä tapahtuneen poissaolonsa aikana merkittävää taustakehitystä – "Olen siitä eniten onnellinen"
-
06:49
Tältä Hollywood-näyttelijä Salma Hayek näyttää meikittä – "Nainen, joka ei vanhene"
-
06:45
Kiekkofanilta mahtava kunnianosoitus Teemu Selänteelle – NHL-legenda vaikuttui 35 tunnin työn tuloksesta
-
06:37
Asko Sarkola, 75, riemuitsee näyttelijäntyöhön paluusta: "Nyt voi nautiskella yksittäisestä repliikistä"
-
06:32
Iivo Niskanen vitsailee kirosanalla ryyditetystä huudostaan, joka kajahti tv-lähetyksessä: "Mikään ei oo hienompaa"
-
06:29
Kysely: Yli kolmannes suomalaisista pitää sulkutoimia liian löysinä – "Suomessa ei ole tapana elää täysillä"
-
06:24
Nuorten ikäryhmien optimismi tulevaisuuden suhteen on romahtanut, selviää Evan tutkimuksesta
-
06:24
Tämä korona-ajan hitti haukkasi peräti viidenneksen autoliikkeen vuosimyynnistä: "Ostavat heti"
-
06:21
Ääri-islamisti murhasi historianopettajan Ranskassa – 13-vuotias tyttö myönsi valehdelleensa oppitunnista, joka johti vihakampanjaan ja lopulta veritekoon
-
06:13
Suomalaisyritys valmisti liian tujuja vitamiinilisiä – firman edustajille sakot
-
Lataa lisää