Paula Siimeksen kassi:
- tuoretta tonnikalaa- munakoiso- omenoita- punaherukoita- latva-artisokka
Markus Maulavirran ja Paula Siimeksen menu:
Paahdettu tonnikalafile
murskattua mustapippuria jauhettua paprikaa hiven currya
Sekoita mausteet, ja pyöritä tonnikalapihvit mausteissa. Paahda kuivalla pannulla, välillä käännellen noin 1 min.
Tiristetyt munakoisot -lisäke
puolikas munakoiso
Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja keitä viipaleita öljyssä 1 min. Valuta hetki liinan päällä ja nosta tarjolle paahdetun tonnikalan kera.
Tonnikalapihvejä, latva-artisokka ja munakoiso-omenapyrettä
2 tonnikalapihviä 1 latva-artisokan pohja puolikas munakoiso 2 kpl omenia suolaa kuminaa pippuria
Halkaistu munakoiso paahdetaan kuumassa uunissa, noin 15 min. Omenat keitetään ja soseutetaan tehosekoittimella. Lisätään paahdettu munakoiso josta on poistettu kuoret. Maustetaan suolalla ja ripauksella pippuria. Latva-artisokan pohja keitetään kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Mausta tonnikalapihvit kuminan siemenillä, ja paista pihvit molemmin puolin noin 40 sek. Mausta suolalla. Keitetty artisokka täytetään omena-munakoiso pyreellä ja tarjoillaan pihvien kera.
Keitettyjä omenia ja punaherukkakastiketta
2-3 kotimaista omenaa valkoviiniä fariinisokeria vaniljatanko punaherukoita sokeria
Keitä kuorittuja omenalohkoja fariinisokerilla ja vaniljatangolla maustetussa viinissä n. 5 min. Keitä punaherukat sokerin kanssa pehmeiksi ja tarjoa omenoiden kera.
Uusimmat
-
13:46
Suomalainen Tiina Jauhiainen viestitteli kidnapatun prinsessa Latifan kanssa ja auttoi salakuljettamaan tälle puhelimen – nyt hän pelkää, että prinsessalle on tapahtunut jotain pahaa
-
13:45
"Autobahn" sai syytteen – mediassa retostellut nuori mies nousi netissä merkittäväksi huumekauppiaaksi
-
13:43
Katri Lylyperän sprinttitaistelu päättyi – norjalaissiskokset kolaroivat!
-
13:42
Ravintolakonserni Noho Partnersin koko 1250 työntekijän henkilöstö aiotaan lomauttaa – Restel puolestaan sulkee jo huomenna kaikki HUS-alueen baarinsa
-
13:36
Näin kodinkoneiden ja viihde-elektroniikan energiamerkinnät uudistuvat
-
13:36
Vakavien onnettomuuksien vapaa-ajalla määrä pysyi koronasta huolimatta ennallaan – suurin osa kuolleista hukkui
-
13:31
Se sitten siitä – kaikkien suomalaismiesten peli pelattu MM-sprintissä
-
13:20
Presidentti Niinistö koronatilanteesta: Kaikki torjuntakeinot arvioitava – hallituksen arvioitava, tarvitaanko poikkeuksellisia toimivaltuuksia
-
13:20
Halla-aho: Perussuomalaiset ei hyväksy kuntavaalien siirtoa
-
13:05
Näin sulkutoimet otettiin vastaan puolueissa – Orpo: "Ongelmakohdat ovat olleet tiedossa jo kuukausia, miten tämä on voinut kestää näin kauan"
-
13:03
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Koronarokotteen saanut Suomessa noin 320 000 ihmistä – kolme koronakuolemaa, sairaalahoidossa lähes 200 ihmistä
-
13:01
Suomessa raportoitu 565 uutta koronatartuntaa ja kolme koronakuolemaa – tehohoitopotilaiden määrä kasvaa: "Tilanne on heikentynyt merkittävästi"
-
12:59
Katri Lylynperältä upea veto MM-sprintissä – Johanna Matintalolla kamalaa draamaa
-
12:55
Kruununprinsessa Victorian päätös: Kieltäytyy käyttämästä asustetta, jota prinsessakollegat Mette-Marit ja Mary eivät piilottele
-
12:49
Jonne Virtanen tuimana: kohahduttanut ulosajo suora seuraus koronakauden erikoisuudesta – veti itsekin vastustajan levyksi samasta syystä
-
12:28
Lily tilasi leipuriystävältään 17 euron kakun – osoittautui täydeksi katastrofiksi: "Sitä saa, mitä tilaa"
-
12:22
Kaksi valtavaa varastoa tuhoutui aamupäivällä – toinen romahti, toinen paloi
-
12:17
Suomi siirtyy poikkeusoloihin, kolmen viikon sulkutila maaliskuussa – näin hurja rajoituspäivä on edennyt: "Nyt ei hanskat voi tippua"
-
12:17
Miesten MM-sprinttikarsinnassa kaaos – saksalaishiihtäjän aika löi ällikällä: "Jokin oli pielessä"
-
12:14
Seurataanko Liigassa NHL:n esimerkkiä? "Alkaa olla poissuljettua, että yleisölle pelattaisiin"
-
Lataa lisää