Paula Siimeksen kassi:
- tuoretta tonnikalaa- munakoiso- omenoita- punaherukoita- latva-artisokka
Markus Maulavirran ja Paula Siimeksen menu:
Paahdettu tonnikalafile
murskattua mustapippuria jauhettua paprikaa hiven currya
Sekoita mausteet, ja pyöritä tonnikalapihvit mausteissa. Paahda kuivalla pannulla, välillä käännellen noin 1 min.
Tiristetyt munakoisot -lisäke
puolikas munakoiso
Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja keitä viipaleita öljyssä 1 min. Valuta hetki liinan päällä ja nosta tarjolle paahdetun tonnikalan kera.
Tonnikalapihvejä, latva-artisokka ja munakoiso-omenapyrettä
2 tonnikalapihviä 1 latva-artisokan pohja puolikas munakoiso 2 kpl omenia suolaa kuminaa pippuria
Halkaistu munakoiso paahdetaan kuumassa uunissa, noin 15 min. Omenat keitetään ja soseutetaan tehosekoittimella. Lisätään paahdettu munakoiso josta on poistettu kuoret. Maustetaan suolalla ja ripauksella pippuria. Latva-artisokan pohja keitetään kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Mausta tonnikalapihvit kuminan siemenillä, ja paista pihvit molemmin puolin noin 40 sek. Mausta suolalla. Keitetty artisokka täytetään omena-munakoiso pyreellä ja tarjoillaan pihvien kera.
Keitettyjä omenia ja punaherukkakastiketta
2-3 kotimaista omenaa valkoviiniä fariinisokeria vaniljatanko punaherukoita sokeria
Keitä kuorittuja omenalohkoja fariinisokerilla ja vaniljatangolla maustetussa viinissä n. 5 min. Keitä punaherukat sokerin kanssa pehmeiksi ja tarjoa omenoiden kera.
Uusimmat
-
21:09
EU-vaalit kiinnostavat: Poikkeuksellisen paljon kansanedustajia ja kovia nimiä ehdolla
-
21:07
Kuningatar Camilla otti vastaan hellyttävän huomionosoituksen prinsessa Catherinelle: "Hän todella ilahtuu"
-
21:02
HIFK:lta tyly vierasryöstö Lahdessa, Jukurit torppasi Kärpät – Tapparalle ottelupallo TPS:ää vastaan
-
20:51
HIFK-tähti Jori Lehterä sai rajun päätärskyn Lahdessa – tämä tilanne meni tuomareilta kokonaan ohi
-
20:51
Paavi pesi ja suuteli naisvankien jalkoja
-
20:36
SM-liigan puolivälierä keskeytyi todella erikoisesta syystä
-
20:35
HIFK:n kausi jatkumassa – Joonas Rask napautti näyttävän pussukan
-
20:30
9-vuotias yritti huristella autolla kouluun Yhdysvalloissa – matka päättyi lyhyeen
-
20:26
TPS-hyökkääjältä täydellinen aivopieru – Tapparalle avautui satumainen tilaisuus
-
20:10
Mitä tapahtuu autolle, jos polttoaine pääsee loppumaan? – "Mahdollisuus on olemassa"
-
20:03
Kärppiä retuutetaan rajusti Oulussa
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo tekee yllättävän ehdotuksen
-
19:49
Haagin tuomioistuin: Israelin on varmistettava humanitaarisen avun pääsy Gazaan – "Nälänhätä ei ole enää vain riski, vaan se on jo alkanut"
-
19:25
TPS-hyökkääjä sikaili itsensä suihkuun – Tappara myrskyää Nokia Arenassa
-
19:23
Bensan riittämisestä pääsiäisen yli huolta – "Katsotaan, kuinka kauan tulee"
-
19:00
HIFK:lla räväkkä alku Lahdessa – Marleau hiljensi Isku Areenan, Leo Komarov sai jo lämpöä
-
18:58
Jere testasi hitiksi nousseen sitruunakikan – lopputulos yllätti: "Mitä ihmettä?"
-
18:56
Venäjän sotilaskone on pudonnut mereen Krimin rannikolla
-
18:47
Alma Median mainosmyynnin muutosneuvottelut päättyivät
-
18:45
Michael Jacksonin lapset tekivät harvinaisen, julkisen näyttäytymisen punaisella matolla
-
Lataa lisää