Mainos

Päiväkodit porkkanalakossa bakteerivaaran takia

Useat pääkaupunkiseudun päiväkodit ja vanhusten hoitotalot ovat joutuneet rajoittamaan porkkanoiden käyttöä bakteerivaaran vuoksi.

Helsingin Sanomien mukaan Yersinia pseudotuberculosis -bakteeria on löytynyt ruokapalveluyritys Sodexhon porkkanoista. Kyseinen bakteeri voi aiheuttaa etenkin lapsille ja vanhuksille kuumetta, ripulia, suolistotulehduksia ja niveloireita.

Lehti kertoo, että Sodexho antoi suosituksen porkkanan käytön rajoittamisesta tämän kuun alussa. Bakteerivaara koskee koko maassa yli sataa laitosta, joista enemmistö sijaitsee pääkaupunkiseudulla.

Toistaiseksi yhtään sairaustapausta ei ole ilmennyt.

Bakteerivaaran syynä on Sodexhon mukaan porkkanoiden pitkä säilytysaika talvisin, mikä aiheuttaa bakteerien lisääntymistä. Yritys etsii parhaillaan uutta porkkanantoimittajaa.

Saman bakteerin takia yli 400 ihmistä sairastui mahatautiin Tuusulassa ja Keravalla syksyllä 2006.

(MTV3)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.