Paistettua kuhaa, sipulikastiketta ja mummonkurkut 30.10.2001
Kokkina Petri Kolmonen
Paistettua kuhaa ja sipulikastiketta
kuhafileetä
öljyä tai voita
suolaa
Paista miedolla lämmöllä ja mausta suolalla.
Sipulikastike kalalle
2-3 sipulia öljyä tai voita
2 tl vehnäjauhoja
2 dl kalalientä
1 dl ruoanvalmistuskermaa
suolaa ja mustapippuria
1. Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla.
2. Lisää jauhot pannulle ja kaada nesteet perään.
3. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
4. Hauduta 5 minuuttia.
Mummonkurkut
4 dl kurkkuviipaleita
1 dl tillisulppua
liemi:
1 dl sokeria
1 dl etikkaa
1 dl vettä
1. Sekoita liemiainekset keskenään ja anna jäähtyä jääkaapissa 2 tuntia.
2. Laita kurkkuviipaleet kulhoon (viipaloi kurkku juustohöylällä).
3. Kaada liemi päälle ja sekoita tilli joukkoon.
4. Voit tarjota kurkut heti.
Uusimmat
-
23:21
Puola pidätti miehen epäiltynä osallisuudesta Zelenskyin surmasuunnitelmaan
-
23:14
Iso uutinen varmistui: NHL-seura vaihtaa jo ensi kaudeksi osoitetta
-
22:49
Poliisi etsii kadonnutta miestä – soita nähdessä 112
-
22:35
Makeisvero sai namutukulta karkkikupin nurin: "Persu’s Makeis Sekoomus"
-
21:51
Euroviisuihin palkattuja artisteja uhkaillaan mukaan Israel-boikottiin, malmöläinen laulaja kuvailee tilannetta noitajahdiksi: "Antakaa meidän nousta lavalle"
-
21:44
Herttoniemen paloittelumurhaaja pääsee vapaaksi – yritti hävittää ruumiin sahaamalla
-
21:28
Salomonsaaret Kiinan ja Yhdysvaltojen puristuksessa – loppuuko saarivaltion uusi Pekingiä miellyttävä linja vaalien jälkeen?
-
20:59
Taas hurja episodi Mestis-huipennuksessa – iso sulaminen lähellä
-
20:55
Eva Wahlströmin poika juoksi liukuportaita väärään suuntaan – vartijalta yllättävä reaktio
-
20:45
Leijonille murskatappio Jyväskylässä – Ruotsi tylynä, Suomi tuhlaili
-
20:04
HIFK:n jättänyt Tobias Salmelainen tylyttää hurjan kohuväitteen: "Olen tosi pettynyt"
-
20:03
Tutkijoiden löydös selittää, miksi lapset sairastuvat harvoin koronan vakavaan muotoon
-
20:00
Salkkarit-hahmon olinpaikka selviää: "Mitä siinä tönötät"
-
19:58
Uusi suomalaisnimi NHL-jäille – 20-vuotias huippulupaus tekee debyyttinsä
-
19:34
Kyselytunti äityi kiihkeäksi väittelyksi sote-säästöistä – "Voi herranjestas, mitä kurmuuttamista"
-
19:15
Ruotsi palauttaa noin 80 pääkalloa Suomeen, kertoo Sveriges Radio
-
19:01
Teini valitti nielemisvaikeuksista – selitys vaivalle voi yllättää
-
19:01
Eminemin tytär Hailie Jade vietti polttareitaan merellisissä tunnelmissa
-
18:41
Jihadistit värväävät jengiläisiä terroristeiksi Ruotsissa – "Paljon kokemusta väkivallan käytöstä"
-
18:34
Kööpenhaminan pörssin ulkoseinä on romahtanut
-
Lataa lisää