Kuluttajakeskuksen tekemän raportin mukaan suomalaiset kuluttajat syövät yhä enemmän välipaloja korvaten niillä kokonaisia aterioita. Ruokaa syödään siis yhä useammin liikkeellä ollessa, sen sijaan että se nautittaisiin ruokapöydän ääressä.
Ravintolaruokailua koskevassa, vuonna 2010 tehdyssä trenditutkimuksessa tutkittiin suomalaisten välipalojen syöntiä. Välipaloja ilmoitti syöneensä haastattelua edeltäneiden kahden viikon aikana 43 prosenttia tutkimukseen haastatelluista ihmisistä. Lähes neljännes vastaajista ilmoitti välipalan syömisen syyksi sen, ettei aterian syömiselle ollut muuta mahdollisuutta kuin välipalan muodossa. Kunnollisen aterian nauttimiseen ei siis ollut aikaa, tai lähellä ei ollut sopivaa ruokapaikkaa. Ajanpuutetta kuvastaa myös se että välipala otettiin usein mukaan ja syötiin matkalla.
Toinen syy välipalojen syömiseen oli yksinkertaisesti se, että koehenkilöt tunsivat mielitekoa tiettyjä välipalaruokia kohtaan. Mitä nuorempi vastaaja oli, sitä useammin välipalan syömisen syy oli himo tiettyihin ruoka-aineisiin. Muulla tavoin välipalojen syönnin yleisyys tai syyt eivät näyttäneet olevan riippuvaisia sukupuolesta tai muistakaan taustamuuttujista.
Välipalojen on arvioitu muuttavan väestön ruokatottumuksia epäterveellisemmiksi, koska ne sisältävät usein runsaasti hiilihydraatteja, kuten sokeria ja valkoisia jauhoja, sekä rasvaa. Välipalojen syönnin yleistyminen näkyy myös välipaloja tarjoavien myyntipisteiden nopeana lisääntymisenä katukuvassa.
Nämä olivat yleisimmät syyt välipalan syömiseen:
Teki mieli 32%
Ei ollut muuta vaihtoehtoa 23%
Osa työ- tai koulupäiviäni tai päivittäistä rutiiniani 14%
Mahdollisuus syödä matkalla/ottaa mukaan 17%
Poissa kotoa, esim, työ- tai lomamatkalla 15%
Riika Nykänen/MTV3
Uusimmat
-
23:54
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
22:49
Tulikuuma maalitykki Leijoniin – kuusi uutta peluria MM-leiritykseen
-
22:24
Purra: Suomi ei hyväksynyt Kansainvälisen valuuttarahaston julkilausumatekstiä – yhteinen julkilausuma jäi antamatta
-
22:23
"Monsteri" on kuollut – kehonrakentajan vaimolta tiukka toive
-
22:18
Finnair ei lennä Israelin tai Iranin ilmatilassa
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
Lataa lisää