Mainos

Olo on Suomen uusin Michelin-tähden ravintola

Suomalaisen ravintolamaailman huippusarja on kasvanut yhdellä, kun helsinkiläinen ravintola Olo valittiin maamme uusimmaksi yhden Michelin-tähden ravintolaksi. Olo on erikoistunut pohjoismaiseen ruokaan.

Olon rinnalla paikkansa yhden Michelin-tähden ravintoloina säilyttivät niin ikään helsinkiläiset Demo, Luomo ja Postres. Ainoana kahden Michelin-tähden ravintolana jatkaa myös pääkaupungissa sijaitseva Chez Dominique.

Myös kaikki Bib Gourmand -luokitukset menivät helsinkiläisravintoloille. Korkealaatuisen kolmen ruokalajin aterioiden ja kohtuullisen hinnan luokituksen saivat Farang, Grotesk, La Table ja Solna.

Farang sai luokituksen nyt ensimmäistä kertaa. La Tablen paikalla sijaitsi vielä viime keväänä ravintola Carma, jolla oli yksi Michelin-tähti.

Tuoreet tähdet julkistettiin vuoden 2011 Michelin-oppaassa, joka pureutuu eurooppalaiseen ravintolamaailmaan.

(MTV3 - STT)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.