Nauriskeittoa sekä skonsseja vadelmahillon ja kermavaahdon kera
nauriskeittojaskonssit
Nauriskeitto (4 annosta)
- 5 naurista
- 1 sipuli
- 2 perunaa
- n. 1,5 l kasvislientä
- pala inkivääriä
- 2 dl ruokakermaa
- suolaa
- neilikkaa
- laakerinlehti
- valkopippuria
- nokare voita
Kuori ja pilko karkeasti nauriit, sipuli ja perunat. Kuori ja hienonna inkivääri. Kuullota kasviksia ja inkivääriä voissa kattilassa. Lisää kasvisliemi ja hauduta noin 20 minuuttia. Lisää harsopussiin sidotut neilikat, laakerinlehti sekä muutama valkopippuri. Lisää myös kerma, hauduta toiset 20 minuuttia. Poista maustepussi, kaada liiat liemet pois ja soseuta keitto. Ohenna keittoa tarvittaessa liemellä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Skonssit
- 4,25 dl vehnäjauhoja
- 2,5 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 3 tl sokeria
- 100 g voita
- 1 kananmuna
- 1,5 dl kermaa
- 3 rkl rusinoita
Nypi jauhot ja voi keskenään, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Leivo pellille ohuita kakkuja ja paista 220 asteessa 8-10 minuuttia. Tarjoa kermavaahdon ja vadelmahillon kera.
Reseptit: Henri Alén/ Ruokala
Uusimmat
-
12:21
Max Verstappen yllättyi täysin – Lewis Hamilton vain nyökkäili vieressä: "Kyllä, osuimme yhteen"
-
12:20
Renny Harlinin Johanna-rakas otti käyttöönsä kihlattunsa sukunimen jo ennen avioliittoa – kertoo nyt syyn
-
12:19
Aleksei Navalnyi siirretään sairaalaan – vankilaviraston mukaan oppositiojohtajan terveydentila on "tyydyttävä"
-
12:15
Delhissä alkaa viikon ulkonaliikkumiskielto – Intiassa uusia tartuntoja yli 200 000 päivässä
-
12:14
Suomen maajoukkuetähti liitti jälleen yhden maan mestaruusketjuunsa – "Nyt pikku happi ja Suomeen"
-
12:11
EU:n ulkoministerit keskustelevat Ukrainasta ja Navalnyista – Unionin ykkösdiplomaatti: Suhteet Venäjään eivät ole parantumassa
-
12:11
Aurinkoinen kevätsää on kohta muisto vain – Pouta povaa "valtavaa lämpötilojen romahtamista", luvassa jopa räntää
-
11:54
Mies raahasi naisen metsään Paraisilla ja yritti raiskata – poliisi julkaisi tuntomerkit ja pyytää vihjeitä
-
11:45
Tuoreet luvut julki: Suomessa on todettu 156 uutta koronavirustartuntaa
-
11:27
Pettääkö autoilijoiden itsehillintä? Poliisi valvoo korona-ajan ilmiötä nyt "kaikkina vuorokauden aikoina kaikin mahdollisin keinoin"
-
11:22
Navalnyin terveydentila hiipuu, tukija ei jaksa uskoa enää hyviin uutisiin – suunnitteilla "modernin Venäjän suurin" mielenosoitus keskiviikoksi
-
11:21
Pekka Saravo luonnehtii kohumaalivahti Dominik Hrachovinaa: "Käsitykseni tulee ihan muualta kuin nykyisistä somepäivityksistä"
-
11:15
Esko Eerikäistä ei ole tunnistaa nostalgisesta julkaisusta – hiustyyli herättää hilpeyttä: "Tukkamuoti itsellä oli Jagr"
-
11:04
Syyte: Mies teippasi naisen puolustuskyvyttömäksi kotiinsa Jyväskylässä ja murhasi raa’asti – teko kesti tunteja
-
10:52
Danske Bankin toimitusjohtaja lähtee rahanpesuepäilyjen takia – myös pankin edellinen pomo jätti tehtävänsä hämäräbisnesten vuoksi
-
10:47
Valtteri Bottakseen kolaroineen George Russellin mielipide muuttui yllättäen
-
10:41
Video: Näin poliisi keskeyttää laittomia yksityisjuhlia Brasiliassa – "Jotkut luulevat olevansa lain yläpuolella"
-
10:18
Vaasaan suunnitellaan "mittaluokaltaan poikkeuksellista" investointia – ministeri Lintilä hehkuttaa hankkeen avaamia mahdollisuuksia Suomelle
-
10:15
Metsästäjä ampui vahingossa maastopyöräilijän kansallispuistossa – ehdollinen tuomio törkeästä kuolemantuottamuksesta
-
10:13
Onko tässä maailman vanhin poliisi? Pian 92 vuotta täyttävä yhdysvaltalaismies ilmoittautuu joka päivä töihin aamuseitsemältä
-
Lataa lisää