Nahkiaissaaliista odotetaan niukkaa

Nahkiaisia pyydetään Satakunnan ja Pohjanmaan joista. Paras pyyntiaika on syyskuussa.

Huomenna alkavan nahkiaiskauden saaliista odotetaan niukkaa. Syynä on ennätyskuiva kesä, joka on kuivannut monien jokien virtaamat olemattomiksi. Vähäinen saalis nostaa myös nahkiaisen hintaa, arvioidaan Kalatalouden Keskusliitosta.

Nahkiainen kasvaa aikuiseksi merivaelluksen aikana. Meressä se syö pääasiassa kalaa, muun muassa silakkaa. Jokiin noustessaan se on lopettanut syömisen ja sen suoli on surkastunut ohueksi rihmaksi. Siksi siinä ei ole mitään perattavaa ja sen voi syödä kokonaan.

Tavallisimmin se nautitaan hiillostettuna, savustettuna tai etikkaan säilöttynä.

Kudulle noustessaan nahkiainen on tavallisesti 25-30 sentin mittainen ja painaa 40-60 grammaa. Suomen suurin nahkiainen on pyydetty Kokemäenjoesta. Se oli 43,4 senttiä pitkä ja painoi peräti 166 grammaa.

Suurimmat nahkiaiset saadaan yleensä pyyntikauden alussa.

(MTV3-STT)

Lue myös:

    Uusimmat