MTV Uutiset mukana peurajahdissa: "Vasa meni nurin" – suositusta riistaeläimestä hyödynnetään kaikki kielestä häntään

MTV jahdissa: Peura kaatui ja se menee kokonaan käyttöön 3:38

Metsästäjien mukaan kuluttajien kiinnostus peuranlihaa kohtaan on lisääntynyt. MTV Uutiset pääsi peurajahtiin mukaan Inkoossa.

Toimittajan metsästyksen saloihin opastanut, Viltgårdenin toimitusjohtaja Matti Korhonen sanoo peurakantojen vahvistuneen.

– Kuluttajat ovat kiinnostuneita peuranlihasta, ja kantojen vahvistuttua lihaa riittää ruokapöytiin.

– Tärkeää on metsästää valikoivasti niitä eläimiä, joihin on lupa, niin saadaan kantaa järkevästi harvennettua.

Inkoon porukka sai kuvaussession aikana kaadettua yhden peuran. 

– Vasa on mennyt nurin, Korhonen kommentoi.

Vasan ampunut ravintoloitsija Ari Ruoho sanoo, että kaikki mahdolliset osat käytetään ruuaksi kielestä häntään.

– Tästä tehdään muun muassa lihapullia ja maksapihvejä.

Lue myös:

    Uusimmat