Mikko Piipposen kassi:
- porsaankare- kuhafile- siitakesieniä- päärynä- mustikoita- vaniljajäätelöä
Aki Wahlmanin ja Mikko Piipposen menu:
Porsaankyljys kolmella tavalla
600 g porsaankaretta2 oksaa persiljaavalkosipulin kynsi50 g siitakesieniä4 uuniperunaa
1. valmistus:Nuiji leikattu kyljys ohueksi ja täytä yrteillä. Ruskista rulla ja paista uunissa 200 c:ssa 10 min.Kuori kolme uuniperunaa, keitä kermassa yrttien ja valkosipulien kanssa. Soseuta peruna ja valkosipulit ja lisää joukkoon maustekermaa.
2. valmistus:Grillaa kyljys parilapannulla ja kypsennä uunissa 10 min. Lisäkkeenä perunaviipaleet.
3. valmistus:Sekoita cutterissa yrtit, valkosipuli ja nokare voita. Levitä tahna kyljyksen pintaan. Kypsennnä uunissa 10 min.
Vaniljasokerissa haudutettua päärynää ja mustikkajäätelöä
2 päärynää1 rkl fariinisokeria1 vaniljatanko100 g jäätelöä1/2 dl soseutettua mustikkaa
Kuori päärynät ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Freesaa voissa vaniljatangon ja sokerin kanssa. Hauduta kypsäksi. Sekoita pehmeään jäätelöön paseeratttua mustikkaa.
Mustikkajoghurttivaahtoa
1 dl paseerattua mustikkaa2 dl joghurttia1 dl vaahdotettua kuohukermaa1/2 vaniljatanko2 rkl sokeria
Sekoita kaikki aineet vaahdoksi. Lisäkkeenä jäätelöä.
Uusimmat
-
08:54
Britannia: Venäjää uhkaa pula miehittämättömistä lennokeista – MTV seuraa sotaa
-
08:48
Jari-Matti Latvala teki väkevän huomion MM-rallin rengasfarssista: "Täytyy ymmärtää tilanne"
-
08:31
Venäjällä kaksi syytä paisutella Azovstalin terästehtaalta antautuneiden ukrainalaissotilaiden määrää – väittää lukeman olevan lähes 2500
-
08:29
Idan pienen tyttären tasapaino-ongelmien syyksi paljastui pahanlaatuinen kasvain: "Koko maailma romahti siinä vaiheessa"
-
08:01
Näin seuraat vihreiden puoluekokousta – MTV Uutiset Live lähettää tärkeimmät hetket suorana
-
08:01
Prinsessa Dianan kuuluisalle tiaralle erityishuomiota – osa kuningattaren juhlavuotta
-
08:00
Sami Kapaselta erikoinen huomio jääkiekon MM-kisoissa – "Uskoisin, että pelaajat tykkäävät tästä"
-
07:56
Venäjän kaasutoimitukset Suomeen katkenneet – energiajätti vaati maksamaan kaasusta ruplissa
-
07:44
Alankomaiden pääministeri kuvailee älypuhelimen käyttöä helvetiksi – tarrautuminen vanhaan Nokian matkapuhelimeen johti kriisiin
-
07:37
Leijonapelaajien ottelun jälkeinen toiminta ihastutti – "Tätä suloisempaa on vaikea löytää"
-
07:31
Yt-neuvottelut ja satojen tuhansien eurojen menetys – venäläiskaasun katkeaminen sulkee leipomon Kangasalla kuukaudeksi: "Meillä on kaksi kriisiä sylissä"
-
07:30
Millaista on vetää NHL-huipputähden Miro Heiskasen vierellä? Tuore SM-kultamitalisti pääsi huimaan paikkaan
-
07:26
Koronarajoitusten päättyminen ei tuo kaikkien aikojen rakkauden kesää
-
07:15
Tutkimus paljastaa, tarvitseeko ihminen kestävyysurheilua laihtuakseen
-
07:05
Riina Mäkisen seurassa ollut mies paljastaa MTV:lle katoamisyön tapahtumat kokonaisuudessaan: "Minä annoin hänen mennä"
-
06:55
Leijonat-kapteeni Valtteri Filppula sai yleisön pauloihinsa – harvinainen suoritus valloitti: "Ei tule hirveästi harjoiteltua noita"
-
06:39
Antti Raanta ja Sebastian Aho loistivat jälleen – suomalaistähden temppu sytytti jäähyaitiossa
-
06:30
Miltä sodan jatko näyttää? Suomalaistutkijan mukaan Venäjän isot tavoitteet Ukrainassa romahtivat, mutta Ukraina ei ole vielä sotaa voittanut
-
06:00
Australiassa parlamenttivaalit – työväenpuolue kaventuneessa gallup-johdossa
-
06:00
Jääkiekon MM-kisat lauantai 21.5.: Leijonat kohtaa Tshekin yllättäneen Itävallan
-
Lataa lisää