Michon
- Taikina:
- 125 g vehnäjauhoja
- 50 g sokeria
- 3 isoa munaa
- 80 g voisulaa
- 4 dl maitoa,
- 3 rkl calvadosta tai rommia (jos ei halua alkoholia, vanilja käy hyvin)
- Garniture:
- 6-8 omemaa (golden, royal gala, renette)
- noin 100 g voita (käytä suolattua voita niin ei tarvitse lisätä suolaa taikinaan)
- kanelia
Voitele uuniin menevä lasivuoka.
Valmista taikina: sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito vähitellen, voisula ja hieman vatkatut kananmunat. Jätä lepäämään hetkeksti.
Kuori omenat ja tyhjennä siemenkotelo. Leikkaa omenat 4 osaan. Sulata voi isolla pannulla ja lisää omenat ja ripottele päälle sokeri. Anna omenoiden karamelisoitua ja vähän kypsyä, mutta varo etteivät omenat pala! Jos käytät kanelia, lisää se valmiiden omenoiden päälle.
Kaada vuokaan taikina ja omenakuutiot. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Ota uunista pois, lisää sulatettu voi ja ripota päälle kristallisokeria. Jatka paistamista vielä noin 15 min. Paistos kohoaa ja saa kauniin ruskean värin. Tarjoa haaleana aprikoosi hillon kera. Bon appetit!
Uusimmat
-
23:54
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
22:49
Tulikuuma maalitykki Leijoniin – kuusi uutta peluria MM-leiritykseen
-
22:24
Purra: Suomi ei hyväksynyt Kansainvälisen valuuttarahaston julkilausumatekstiä – yhteinen julkilausuma jäi antamatta
-
22:23
"Monsteri" on kuollut – kehonrakentajan vaimolta tiukka toive
-
22:18
Finnair ei lennä Israelin tai Iranin ilmatilassa
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
Lataa lisää