Mascarpone päärynät

Tämä herkullinen jälkiruoka on helppo ja nopea valmistaa vaikka pikkujoulun jälkiruoaksi, sopii mainiosti joulun makuihin.

  • 4 kypsää päärynää
  • 1 sitruunan mehu
  • 100 g mascarpone juustoa (tai vanilijalla maustettua tuorejuustoa)
  • 4 tl kanelia
  • 1-2 tl tomusokeria

Kuori kypsät päärynät ja puolita pituussuuntaan. Poista päärynöistä siemenkota. Purista päärynöille sitruunamehua makua antamaan. Laita jokaiselle päärynän puolikkaalle ruokalusikallinen Mascarpone juustoa. Sirottele lautaselle vielä hiukan sokeria ja kanelia makua ja väriä antamaan.

Lue myös:

    Uusimmat