Marko Björsin kassi:
- turskaa - kauraleseitä- varrasleipää - porkkanoita - maissi - banaaneja - omena - vihreitä chilejä
Aki Wahlmanin ja Marko Björsin menu:
Juuressose
200 g perunaa 100 g porkkanaa 50 g voita 1 dl keitinlientä
Keitä juurekset kypsäksi, soseuta ja lisää joukkoon voi.
Turskaa Markon tapaan
200 g turskaa 1/2 chilipaprika valkosipulin kynsi tilliä oliiviöljyä
Paista kuumassa oliiviöljyssä kaikki aineet ja mausta suolalla.
Leivitettyä turskaa
ruisleipä 5 basilikan lehteä timjamin oksa
Laita kaikki aineet cutteriin ja kasta kalapala leivitysmassaan. Paista voissa 2 min.
Maissi-valkosipulikastike
100 g maissia 2 valkospulin kynttä 1 dl kuohhukermaa 1/2 dl valkoviiniä
Paahda maissi ja valkosipulit uunissa. Lisää muut aineet ja keitä 10 min. Paseeraa ja laita tarjolle kalan kanssa.
Omenakompotti
omena 1/2 vaniljatanko 20 g voita
Leikkaa omena kuutioiksi ja hauduta 3 min.
Haudutettua banaania
banaani 1 rkl fariinisokeria 1 dl valkoviiniä
Leikkaa banaani viipaleiksi, lisää muut aineet ja hauduta 2 min.
Uusimmat
-
07:05
Merkittävä löydös: Neandertalinihmiset katosivat Euroopasta 16 000 vuotta luultua aiemmin
-
07:02
Tino, 8, pelasti pikkusiskonsa hukkumiselta neuvokkaalla toiminnallaan – "Olen niin ylpeä hänestä"
-
07:00
Kirja-arvio: Ole mieluummin viisas
-
07:00
EM-hopealle juossut monilahjakkuus Lotta Kemppinen tähtäsi ensin huipulle toisessa lajissa, valmentaja paljastaa käännekohdan – "Hän ei halunnut pikajuoksijaksi"
-
06:53
Luulitko, että kirkossa on tyhjää? Haagassa seurakuntasalin paikat on viety viimeistä myöten – messua seuraavat nyt pahviset seurakuntalaiset
-
06:52
Mikko Manner näkee Kärpissä tapahtuneen poissaolonsa aikana merkittävää taustakehitystä – "Olen siitä eniten onnellinen"
-
06:49
Tältä Hollywood-näyttelijä Salma Hayek näyttää meikittä – "Nainen, joka ei vanhene"
-
06:45
Kiekkofanilta mahtava kunnianosoitus Teemu Selänteelle – NHL-legenda vaikuttui 35 tunnin työn tuloksesta
-
06:37
Asko Sarkola, 75, riemuitsee näyttelijäntyöhön paluusta: "Nyt voi nautiskella yksittäisestä repliikistä"
-
06:32
Iivo Niskanen vitsailee kirosanalla ryyditetystä huudostaan, joka kajahti tv-lähetyksessä: "Mikään ei oo hienompaa"
-
06:29
Kysely: Yli kolmannes suomalaisista pitää sulkutoimia liian löysinä – "Suomessa ei ole tapana elää täysillä"
-
06:24
Nuorten ikäryhmien optimismi tulevaisuuden suhteen on romahtanut, selviää Evan tutkimuksesta
-
06:24
Tämä korona-ajan hitti haukkasi peräti viidenneksen autoliikkeen vuosimyynnistä: "Ostavat heti"
-
06:21
Ääri-islamisti murhasi historianopettajan Ranskassa – 13-vuotias tyttö myönsi valehdelleensa oppitunnista, joka johti vihakampanjaan ja lopulta veritekoon
-
06:13
Suomalaisyritys valmisti liian tujuja vitamiinilisiä – firman edustajille sakot
-
06:11
Synkkä luku: Latinalaisessa Amerikassa yli 700 000 ihmistä on kuollut koronavirukseen liittyen
-
06:11
Mercedes haluaa välttää Lewis Hamiltonin kanssa tekemänsä virheen – Valtteri Bottas ei pelkää paikkansa puolesta: "Siitä puhutaan ennen pitkää"
-
06:02
"Prinsessa ilman mitään oikeuksia": Suomalaisystävä pelkää yhä kateissa olevan Dubain Latifan olevan lääkittynä 20 vuotta vangittuna olleen siskonsa tapaan
-
05:47
Ravintola-alalla kypsytty aikaiseen valomerkkiin ja tyhjiin tuoleihin – täyssulku on parempi kuin jatkuvat rajoitukset ja laiha kassa
-
05:33
Kolmen viikon ravintolasulku alkaa tänään – vain neljä maakuntaa on sen ulkopuolella
-
Lataa lisää