Marjojen syönti päivittäin parantaa maksan toimintaa
Monipuolisesti eri marjoja sisältävä ruokavalio vaikuttaa suotuisasti maksan aineenvaihduntaan, kertoo tuore tutkimus. Marjojen on havaittu vähentävän maksan rasvoittumista ja joissain määrin muitakin lihavuuteen liittyvien sairauksien riskejä.
Tulos selviää tutkimuksesta, jossa selvitettiin suomalaisten marjojen ja teollisesti valmistettujen marjatuotteiden kykyä ehkäistä lihavuuteen liittyvien sairauksien riskiä.
Tutkimukseen osallistui 61 lievästi ylipainoista naista, jotka jaettiin kahteen erilaiseen ryhmään viideksi kuukaudeksi. Molemmille ryhmille annettiin yleinen ohjeistus terveellisten elämäntapojen noudattamiseksi. Erona ryhmien välillä oli, että toiselle jaettiin marjatuotteita päivittäin nautittaviksi osana normaalia ruokavaliota energian saannin kasvamatta.
Marjatuotteissa käytettiin mustaherukkaa, tyrniä, puolukkaa ja mustikkaa. Päivittäinen marja-annos oli 163 grammaa.
Marjojen syönti kannatti
Maksan rasvoittumisastetta kuvaavan ALAT-arvon havaittiin tutkimuksen aikana laskeneen marjatuotteita nauttineessa ryhmässä 23 prosenttia. Toisessa ryhmässä ei havaittu muutosta maksa-arvoissa. Marjaryhmässä havaittiin lievästi suotuisia muutoksia myös muissa mitatuissa arvoissa, kuten verenpaineessa.
ALAT-arvon selkeää laskua voidaan pitää maksan terveyden ja toiminnan kannalta merkittävänä. Koska kyseessä on kuitenkin suhteellisen pienestä aineistosta saatu tulos, se on hyvä varmistaa tulevissa jatkotutkimuksissa.
Ei-alkoholiperäinen rasvamaksa on länsimaissa huolestuttavalla nopeudella yleistyvä, lihavuuteen liittyvä elintasosairaus, joka liittyy metabolisen oireyhtymän riskiin.
Tutkimuksen toteuttivat yhteistyössä Turun yliopiston biokemian ja elintarvikekemian laitos, Turun yliopiston kliininen laitos, Turun ammattikorkeakoulu sekä seitsemän kotimaista elintarvikealan yritystä.
Tutkimushankkeen ensimmäisen osakokeen tulokset on julkaistu lehdessä European Journal of Clinical Nutrition. Kolmivuotinen hanke on pääosin Tekesin rahoittama.
(MTV3)
Uusimmat
-
00:19
MTV seurasi: Windows95man selvitti tiensä Euroviisujen finaaliin – näin jännittävää ilta eteni
-
00:16
Suomi pääsi Euroviisujen finaaliin!
-
23:53
PSG:n miljoonamiehistölle dramaattinen tappio – Borussia Dortmund marssi Mestarien liigan finaaliin
-
23:43
Tästä esityksestä kansainvälinen media innostui Malmössä – näin Windows95maniin reagoitiin
-
23:28
Yhdysvaltain asevoimat on saanut valmiiksi väliaikaisen sataman avustuksille Gazaan
-
23:21
PSG:n 18-vuotias superlupaus mokasi tuhannen taalan paikan – pian tuli kylmää vettä niskaan toisessa päässä
-
23:21
Euroviisujen avausnumeron esiintyjällä ranteessa palestiinalaishuivi
-
23:14
Yleisö hurrasi ja pikkuhousut peitettiin kuvakulmilla! Suomi esiintyi Euroviisujen semifinaalissa
-
22:44
Eurojackpotissa ei täysosumaa – perjantain potti noin 44 miljoonaa
-
22:41
"Minä äänestin Suomea" – Euroviisujen juontajalta paljastus suorassa lähetyksessä
-
22:26
Liverpoolin ennätysmieheltä kulmia nostattava temppu Instagramissa
-
22:00
Aikuisviihdetähti Stormy Daniels todisti Trumpin oikeudenkäynnissä
-
21:45
Näin Windows95man ja Henri Piispanen aikovat juhlia mahdollista Euroviisujen finaalipaikkaa
-
21:31
Eder jatkaa ampumahiihtoladuilla – itävaltalaiskonkari kehissä vielä hyvän aikaa?
-
21:25
Häikäisevän kaunis luonnonilmiö tallentui videolle Guatemalassa
-
21:03
MTV Malmössä – Euroviisujen semifinaaliin jonottavien keskuudessa raikaa Suomen edustuskappale
-
21:00
Draamaa kulisseissa! Kolmiodraama-sarjan Sami ja Petri ihastuivat äkisti Sallaan ja riitaantuivat – Töllötuomarit: "Mikä soppa!"
-
20:45
Valkoinen talo: On toivoa, että Israel ja Hamas pääsevät sopimukseen
-
20:37
HS: Pelttari informoi eduskuntaa häneen kohdistuvasta selvityksestä
-
20:35
Suomen Euroviisuklubin puheenjohtaja kannustaa Windows95mania teemaan sopivalla asulla
-
Lataa lisää