Marinoitua porsaan ulkofileetä ja paistettua perunaa 5.8.1999
600 g porsaan ulkofileetä
2 sipulin valkoiset osat
Marinadi:
1/2 dl soijaa
1/2 dl öljyä
1/2 dl viinietikkaa
1/2 dl vettä
2 rkl tomaattipyreetä
sokeria
pippuria
Valmista marinadi sekoittamalla aineet keskenään. Leikkaa porsaan filee pa- loiksi ja hienonna sipuli.Lisää sipulit ja porsaan liha marinadiin ja anna marinoitua vähintään tunnin, mielellään seuraa vaan päivään. Paista marinoitu- nut liha pannulla, uunissa tai grilli- ssä kypsäksi. Kiehauta marinadi kastikkeeksi.
Tarjoa paistettujen perunoiden ja vihreän salaatin kanssa.
Paistetut perunat
800 g perunoita
3 tomaattia
sipulinvarsia
(paprika)
öljyä
Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Paista perunasiivut pannulla pienessä määrässä öljyä. Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja silppua sipulinvarret. Lisää ne perunoiden joukkoon. Perunat saavat suolaa porsaan marinointiliemestä, joten suolaa ei tarvitse lisätä.
Uusimmat
-
23:08
Nigeriassa yli 300 siepatun koulutytön vanhemmat odottivat tietoja lapsistaan
-
22:54
Kärkikolmikko voittovireessä – katso SM-liigakierroksen kaikki maalit
-
22:42
Myanmarin poliisi tulitti mielenosoittajia kumiluodeilla – juntta erotti tukea pyytäneen YK-lähettilään
-
22:40
Mika Kallio mursi sääriluunsa ikävässä ulosajossa – "Kun hauska päivä harrastuksen parissa menee pieleen"
-
22:27
Riita kuntosalien sulkemisesta kertoo vakavasta johtamisongelmasta, sanoo entinen valtiosihteeri
-
22:23
Petter Kukkonen nosti esiin suuren epäkohdan MM-laduissa – "FIS ei tietenkään pidä asiaa ongelmana"
-
22:19
Teemu Sunista otti pannuun ja rajusti: "Ei kukaan voi hävitä noin paljon ajamalla"
-
22:10
Kalle Rovanperällä hurjat panokset pelissä Rovaniemen MM-rallissa – "Luvassa ihan täysi homma"
-
22:00
Tältä näyttää Rahapaja Putouksen tyyliin – sketsiin asteli mukaan todella yllättävä vieraileva tähti!
-
21:56
Ilkka Herola esitteli MM-hopeaansa MTV Urheilulle – "Epätodellisen tuntuista aikaa"
-
21:37
Kokoomukselle uusi pormestariehdokas lähiviikkoina – valtuustoryhmän puheenjohtaja listaa joukon toivottuja ehdokkaita
-
21:32
SM-liigan superkierros: JYP aloittanut nousun pahnan pohjilta, Ässien kurimus jatkuu
-
21:24
Kokoomus kannattaa vihreiden lähijunaehdotusta – haluaa tehdä sen kilpailun kautta: "Erittäin vaikeaa raideleveyden poikkeuksellisuuden takia"
-
21:19
Tutut sketsihahmot viettivät tällä viikolla hiihtolomaa – näin yhteinen kylpyläloma sujui: "Sie ruikkaisit miun päälle"
-
21:12
Pakettiauton kuljettaja kuoli Helsingissä törmättyään kiviaitaan
-
21:08
Kalle Rovanperä jännittävästä kärkitaistosta päätöspäivään
-
20:59
Tämä Jokeri-hahmo pääsi jatkoon ja etenee Putouksen sketsihahmokisaan!
-
20:58
Kommentti: Kirsi Piha jätti kokoomuksen takapihalle vetäytyessään Helsingin pormestariehdokkuudesta viime tingassa
-
20:48
Mikko Töyssyn uusi sketsihahmo on entinen paperityöläinen, nykyinen Tonttu: "Tipe tipe vaa moro!"
-
20:45
Hurjaa kyytiä pitävä Esapekka Lappi vinoili norjalaistähdelle – "Ei tarvii uhota"
-
Lataa lisää