Marinoitua porsaan ulkofileetä ja paistettua perunaa 5.8.1999
600 g porsaan ulkofileetä
2 sipulin valkoiset osat
Marinadi:
1/2 dl soijaa
1/2 dl öljyä
1/2 dl viinietikkaa
1/2 dl vettä
2 rkl tomaattipyreetä
sokeria
pippuria
Valmista marinadi sekoittamalla aineet keskenään. Leikkaa porsaan filee pa- loiksi ja hienonna sipuli.Lisää sipulit ja porsaan liha marinadiin ja anna marinoitua vähintään tunnin, mielellään seuraa vaan päivään. Paista marinoitu- nut liha pannulla, uunissa tai grilli- ssä kypsäksi. Kiehauta marinadi kastikkeeksi.
Tarjoa paistettujen perunoiden ja vihreän salaatin kanssa.
Paistetut perunat
800 g perunoita
3 tomaattia
sipulinvarsia
(paprika)
öljyä
Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Paista perunasiivut pannulla pienessä määrässä öljyä. Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja silppua sipulinvarret. Lisää ne perunoiden joukkoon. Perunat saavat suolaa porsaan marinointiliemestä, joten suolaa ei tarvitse lisätä.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
00:22
Lionel Messin jäätävä kolmen maalin ja kahden syötön ilta – Barcelonan tähtitopparin yllättävä rooli kummastutti
-
23:19
Eva Wahlströmin valmentaja myöntää tosiasiat: "Askeleen jäljessä koko matsin ajan"
-
23:16
MTV:n kirjeenvaihtaja Trumpia koskevasta kohuvideosta: Aika kiusallista
-
22:41
Rajusti kaatunut alppihiihtäjä edelleen tehohoidossa: "Hän kommunikoi lääkärien ja lähimpien sukulaisten kanssa"
-
22:28
Asiantuntija ilmaston lämpenemisen estämisestä: Kiire on!
-
22:17
Tasoristeysonnettomuudessa raiteilta suistuneen veturin palauttamisesta jättioperaatio – maantienostureille rakennettiin 400 metriä pitkä tie
-
22:16
Huikeat kuvat pojasta, joka on kasvanut jaguaarien kanssa – 12-vuotias Tiago ui ja leikkii kissapetojen kanssa
-
22:16
Tulipallo räjähti Grönlannin yläpuolella – seismiset mittarit vapisivat
-
22:10
Hukkunut löydettiin vedestä Liperissä
-
21:57
Krista Pärmäkoskelta viesti Therese Johaugille: "Toivottavasti hän on peloissaan"
-
21:50
Lori julkaisi listan kotiäitiyden "eduista" lapselle – sai nettivihat niskaansa: "Voisitko olla typerämpi?"
-
21:49
Jukka Jalonen näki ymmärrettäviä tekijöitä Venäjä-ryöpytyksen takaa – "Keväällä eri asia"
-
21:37
Tuhannet mellakoivat siirtolaisuussopimusta vastaan Brysselissä – poliisi käytti kyynelkaasua mellakoitsijoita vastaan
-
21:32
Muotiasiantuntijat vinkkaavat – näillä asuilla onnistut pikkujouluissa
-
21:30
Riitta-Liisa Roponen löi vetoa Krista Pärmäkosken ja Therese Johaugin paremmuudesta – panoksena ruotsalaista mätitahnaa ja suomalaista suklaata
-
21:11
Viides henkilö kuollut Strasbourgin joulutorin iskussa
-
21:02
Jouluinen säilyketuote saa vatsasi heittämään volttia – tätä helpommalla ja halvemmalla et jouluaterian kassa pääse!
-
20:55
9-vuotias Saana Kuosmanen pääsi kokemaan Mestarien liigan huuman yli 50 000 katsojan pauhussa – sai kunnian viedä pelipallon kentälle
-
20:49
Kumpi on kumpi? Nämä julkkikset ovat kuin identtisiä kaksosia
-
20:37
Huomisaamuna lumimyräkkä kurittaa erityisesti etelää ja länttä – lunta yli 5 senttiä! "Voi olla, että saadaan joululumet"
-
Lataa lisää