Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry on valmistelemassa ravintoloille ohjeistusta, jonka mukaan ravintola voi laskuttaa asiakasta käyttämättömästä ja peruuttamattomasta pöytävarauksesta.
Ongelma on noussut Lapin mukaan esiin sitä mukaa, kun ravintolat ovat perustaneet nettivaraussivuja, kertoo toimitusjohtaja Timo Lappi.
– Silloin, kun ihmiset tekivät pöytävarauksen puhelimella, niin he muistivat tarvittaessa myös peruuttaa sen.
Nyt, kun varaukset tehdään yhä useammin netissä, niin ne jätetään helpommin peruuttamatta, Lappi kertoo.
– Törkeimmissä tapauksissa asiakas on varannut pöydän samalle ajankohdalle kolmesta eri ravintolasta ja mennyt yhteen sitten illan fiiliksen mukaan. Kaksi muuta pöytävarausta hän on jättänyt peruuttamatta.
Yksi pienehkö ravintola kertoi viime viikolla tapauksesta, jossa 12 hengen seurue jätti perjantai-iltana tulematta, kertoo Lappi.
– Ravintolan tappio on tällaisessa tapauksessa aikamoinen.
Uudella ohjeistuksella halutaan herätellä asiakkaita
Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRa:n laatimat yleiset varaus- ja peruutusehdot tulevat voimaan vuodenvaihteessa.
– Viimeiset neuvottelut Kilpailu-ja kuluttajaviraston kanssa ovat käynnissä, Lappi kertoo.
Ehtojen varsinainen tarkoitus ei Lapin mukaan kuitenkaan ole se, että ravintolat ryhtyvät perimään korvauksia peruuttamattomista pöytävarauksista.
– Varsinainen tarkoitus on se, että kun tiedotusvälineet käsittelevät tätä ongelmaa, niin ihmiset ymmärtävät, että ravintoloille aiheutuu tappioita ja muistavat perua varauksensa, jos eivät pääse paikalle.
Ongelma on merkittävä, koska siitä tulee ravintoloilta paljon yhteydenottoja, Lappi lisää.
– Koska ravintolatoiminta ei ole kultakaivos, niin pienelle ravintolalle yhdenkin pöydän jääminen tyhjäksi on suuri tappio.
Uusimmat
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:45
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
19:55
Näin lumimyräkkä etenee nyt Suomen yllä – poliisilta vakava muistutus: "Sitten kyllä sakkoa tulee"
-
19:50
KalPa aivan hurjana SM-liigan pronssiottelussa! Verkot tötterölle kahdesti puolessa minuutissa
-
19:40
Kommentti: Toivo on tasapelissä, mutta entä jos Israelin mieto isku olikin vasta koston alkusoitto?
-
19:06
Yksityisen opetusalan työriidassa lakkouhka tiistaina – koskee noin 19 000 lasta ja nuorta
-
Lataa lisää