Mansikan syöntitavat muuttuneet

Mansikkaa käytetään nykyään entistä useammalla tavalla.

MTT taloustutkimuksen tekemän tutkimuksen mukaan mansikoiden kulutukseen ja käyttötapaan vaikuttaa muun muassa elämäntyyli.

Mansikkaa säilötään edelleen talven varalle itse, ja pakastemarjoja ostetaan melko vähän.

Perinteisten tapojen lisäksi marjaa käytetään nykyään myös pääruokien lisäkkeinä, pihvien päällä, ja myös ruokasalaateissa.

Keskimäärin suomalaiset syövät mansikkaa vuodessa lähes neljä kiloa henkilöä kohti.

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat