Lukiolaiset kasvattavat hyönteisiä - Sirkkaherkut maistuivat Espoossa
Espoon Etelä-Tapiolan lukion oppilaat ovat syksyn ajan opetelleet hyönteisten kasvattamista. Sirkkafarmi sijaitsee kontissa koulun pihalla. Tänään oli ensimmäisen sadonkorjuun aika ja kaupunkilaiset kutsuttiin tutustumaan tulevaisuuden ruokaan.
Yhdessä laatikossa asustaa 6000 sirkkaa. Niitä ruokitaan kananrehulla ja vihanneksilla. Sato kypsyy syötäväksi 40 päivässä.
– Osan tuotteista valmistamme itse. Koulussa on NY--yritys, joka valmistaa sirkkapatukoita. Valmistamme myös paahdettuja sirkkoja opiskelijoille ruuan lisukkeeksi ja loput myydään. Tuotoilla tuetaan kestävän kehityksen hankkeita, kertoo Etelä-Tapiolan lukion biologian ja maantiedon opettaja Pentti Heikkinen.
Sirkkapatukat myytiin loppuun pikavauhtia
Parikymmentä lukiolaista on syksyn ajan huolehtinut sirkkojen päivittäisestä ruokinnasta. Siinä sivussa on perustettu myös sirkkapatukoita valmistava firma. Tänään kauppa kävi erinomaisesti eikä ennakkoluuloista ollut tietoakaan.
– Meiltä katosi 20 minuutissa varasto tyhjäksi ja jouduttiin valmistamaan lisää. Ihmiset ovat tykänneet tosi paljon, myhäilee lukiolainen ja Bugman´s Best NY -firman toimitusjohtaja Toivo Hursti.
Sirkkapatukoiden ja paahdettujen sirkkojen lisäksi espoolaiset pääsivät maistelemaan sirkkamokkakakkua.
– Sirkka on aika mautonta, mutta kyllä tämä jälkiruuassa menee. Vähän tulee talkkuna mieleen, arvioi Moona Rahikainen.
– Hyvää on. Kyllä tämä on selvästi tulevaisuuden ruokaa, maistuu hyvältä, lisää vaan kehuu Janne Sulku.
Ekologista ja terveellistä ruokaa
Etelä-Tapiolan lukiolaiset kasvattavat sirkkoja ainakin tämän lukuvuoden ajan.
– Sirkat ovat ekologinen, terveellinen ja freesi tapa syödä proteiinia päivittäisessä ruokavaliossa. En tykkää siitä, että sirkoista puhutaan tulevaisuuden ruokana. Tämä on nykypäivän ruokaa. Tämä on ruokaa, jota kaikkien kannattaa syödä tänään, vakuuttaa Hursti.
Muitakin kasvattajia on ja määrä on kasvamassa nyt, kun hyönteisiä on lupa myydä ravinnoksi. Kauppoihin sirkkatuotteita on tulossa vielä tämän vuoden aikana.
Uusimmat
-
16:52
Pyhiinvaeltajien bussi suistui rotkoon Etelä-Afrikassa – ainakin 45 kuollut
-
16:48
Ukrainassa massiivinen ilmahyökkäys: "Barbaarisia iskuja energiajärjestelmään"
-
16:39
Hittielokuva Oppenheimer sai vihdoin ensi-iltansa Japanissa – näin katsojat kommentoivat Hiroshimassa
-
16:27
Ott Tänak avautui pirullisesta yllätyksestä – rallitähden ulosajossa musertava piirre
-
16:25
Satelliitti kuvasi Kiinan aavikolta paljastavan jättirakennelman
-
16:25
Tappara-tähti Veli-Matti Savinainen teki härskin tempun – TPS löi 5 000 euroa pöytään, pelikielto uhkaa
-
16:19
Windows95man julkaisi lausunnon, jossa vaaditaan tulitaukoa Gazaan
-
16:05
Lumilautailija teki poikkeuksellisen tempun ensimmäisenä maailmassa – katso suoritus!
-
15:56
Ukrainan drone törmäsi päin asuntoa: Venäläinen mies kuollut
-
15:53
Kalle Rovanperältä huima voittosuora, Hyundaille katastrofipäivä keskeytyksistä – näin Kenian MM-rallin perjantai eteni
-
15:46
Israel teki ilmaiskun Pohjois-Syyriaan – ainakin 42 ihmistä kuollut
-
15:42
Amerikkalaistoimittaja vangittuna Venäjällä jo vuoden: Näin Joe Biden kommentoi
-
15:40
Lukas Hradeckyn pomolta merkittävä päätös – antoi kylmää kättä Bayern Münchenille ja Liverpoolille
-
15:32
Jussi Tapola sanaili kalsareista – suurseura tiukassa paikassa
-
15:32
Lapsen taiteen liian aikainen arvostelu voi olla haitallista: "Jos lapsi tekee nopeasti niin sanotun töherryksen, hänelle voisi sanoa..."
-
15:26
Jäihin pudonnut ryömi rantaan Taivassalossa – ihminen ja koira olivat pinteessä surffilaudalla Kemiönsaaressa
-
15:22
USU: Yli 1 400 korjannut juridisen sukupuolensa vuoden aikana
-
15:10
Kahdeksan vuotta äitinsä murhan suunnittelemisesta istunut Gypsy Rose Blanchard erosi puolisostaan vain kolme kuukautta vapautumisensa jälkeen
-
14:35
Hurja pamaus! Ott Tänakin Hyundai romuksi silmänräpäyksessä – "Nosti auton ilmaan"
-
14:04
Tornitalo liekeissä Brasiliassa – tulipalo valaisi yön
-
Lataa lisää