Lohta, punajuurivoikastiketta ja sitrusperunaa
Paahdettu lohi (4 annosta)
- 700 g lohta / nieriää
- suolaa
Puhdista lohifilee ja mausta suolla. Paahda kuumalla pannulla tai grillaa mehevän kypsäksi. Tarjoa lisäkkeiden kanssa.
Sitrusperunat (4 annosta)
- 8 perunaa
- 100 g voita
- 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori
- suolaa
Kuori ja keitä perunat kypsiksi. Paahda voita hetki kattilassa ja lisää sitruunan kuori sekä mehu. Pyörittele perunat voissa ja tarjoa kuumana kalan kanssa.
Punajuurivoikastike (4 annosta)
- 2 dl punajuurimehua
- 1-2 tl rakuunaviinietikkaa
- 1 dl kuohukermaa
- 70 g voita
- valkopippuria myllystä
- ripaus cayennenpippuria
- (suolaa)
Kiehauta punajuurimehu, etikka ja kerma kattilassa. Ota kattila pois liedeltä ja lisää voi pieninä nokareina koko ajan voimakkaasti sekoittaen. Mausta pippureilla ja tarkista suola. Jos valmistat punajuurimehun itse mehulingolla, tarvitset n. 1 kilon punajuuria.
Uusimmat
-
18:30
Yllätyspäätös: Suomen EM-mitalisti lopettaa uransa
-
18:30
MTV seuraa: Valtteri Bottaksen kisa päättyi ennen aikojaan Silverstonessa
-
18:28
Jäätikkö luhistui Italian Alpeilla – ainakin viisi ihmistä kuollut
-
18:14
Sotilaallinen liittoutuminen etenee – tiistaina Suomesta pitäisi tulla Naton tarkkailijajäsen
-
18:09
Hurja kuvakulma F1:n kauhun kolarista – fanit juoksivat katsomossa pakoon
-
18:01
Cameron Diaz tekee paluun valkokankaalle – tieto paljastui hauskalla tavalla
-
17:57
F1-kaaoksen keskellä hengenvaarallinen tempaus – aktivistit rynnistivät radalle kesken rajun rytäkän
-
17:56
Ukrainan suurlähettiläs: Turkki pysäyttänyt Ukrainan viljaa varastaneen venäläisaluksen – MTV seuraa sotaa
-
17:51
Kelluva vesipuisto taistelee loputonta ilkivaltaa vastaan Helsingissä – aamuisin työntekijöitä odottaa karu näky: "Löydetty jopa kassi täynnä huumeita ja huumeruiskuja"
-
17:47
Sastamalassa kolmen auton kolari
-
17:30
Kihlautuiko Taylor Swift salaa näyttelijärakkaansa kanssa?
-
17:27
Jukka on maistanut yli 45 000 viiniä – yksi oli ylitse muiden: "Kaikkien aikojen suosikkini"
-
17:23
F1-kisan startissa raju kolari! Valtteri Bottaksen tallitoverin auto lennähti hurjalla tavalla ympäri
-
17:21
Vesijettionnettomuuksien määrä kasvussa – meripelastusjohtaja: "Yleensä onnettomuuksia sattuu nuorelle suomalaiselle miehelle"
-
17:20
Suomen keihäslupaukselta heikko MM-kenraali – taustalla ymmärrettävä syy
-
16:54
Kaksi naista kuoli hain hyökkäyksessä Egyptissä turistialueella
-
16:39
Harri Heliövaara jäi harmittavan lähelle jättiyllätystä Wimbledonissa
-
16:39
Tuhansia määrätty evakkoon Sydneyn seudulla tulvien vuoksi – videot näyttävät kaaoksen kaupungissa
-
16:22
Miehet vastustivat lipuntarkastajaa raitiovaunussa – tarkastaja turvautui kaasusumuttimeen
-
16:07
Kohupelaajan keppostelu meni tennistähden tunteisiin – teki tylyn oletuksen vastustajansa lapsuudesta: "Se on jatkuvaa"
-
Lataa lisää