Mainos

Lisäaineet saattavat aiheuttaa ylivilkkautta

Tuoreen brittitutkimuksen mukaan lisäaineet voivat vaikuttaa kielteisesti lapsen käyttäytymiseen.

Ruokien keinotekoiset väriaineet ja säilöntäaine natriumbentsoaatti voivat brittitutkimuksen mukaan lisätä lasten ylivilkkautta. Lääketieteen alan the Lancet-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin lisäaineiden vaikutuksia kolmi- ja yhdeksänvuotiaiden lasten käytökseen.

Kokeeseen osallistui yli 300 lasta. Lasten käytös muuttui vilkkaammaksi heidän juotuaan lisäaineilla höystettyjä hedelmämehuja, kertoo Southamptonin yliopiston tutkija Jim Stevenson. Lasten saamat lisäainemäärät vastasivat enimmillään neljän karkkipussin sisältämää lisäainemäärää.

- Meillä on nyt selkeää todistusaineistoa, että eräät väriaineet ja natriumbentsoaatti voivat vaikuttaa kielteisesti lasten käytökseen, Stevenson sanoo.

Tutkimusryhmän loppupäätelmissä todetaan, että tulosten vaikutukset ruuan lisäaineiden sääntelyyn voivat olla huomattavat.

Kokeessa testattiin esimerkiksi väriaineita E110, E122, E102, E124 ja E129.

(STT-AFP-Reuters)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.