Lihatukun perustaja Veijo Votkin on kuollut

Veijo Votkin oli kuollessaan 73-vuotias, kertoo Lihatukku Veijo Votkin Oy.

Votkin menehtyi tiistai-iltana (19.10.) pitkäaikaisen sairauden uuvuttamana.

Votkin perusti Lihatukku Veijo Votkin Oy:n vuonna 1978. Hän aloitti tiedotteen mukaan yhden miehen yrityksenä, joka työllistää tällä hetkellä noin 90 henkeä. 

Perustamassaan yrityksessä Votkin toimi aktiivisesti alkuvuoteen 2021 asti ja viimeiset kuukaudet kotoa käsin.

"Ihmiset syövät parempaa lihaa"

Helmikuussa Votkin antoi haastattelun Aromi-lehdelle. Votkin kertoi koronakriisin myötä ravintolamyynnin tippuneen, mutta vähittäiskauppamyynnin ja omien myymälöiden myynnin kasvaneen.

– Ihmiset syövät parempaa lihaa ja koronavuonna se on korostunut. Ruuan laatuun panostetaan, Votkin kertoi Aromi-lehdelle.

Votkinin mukaan lihan täytyy olla laadukasta.

– En ole koskaan hyväksynyt epäkelpoa tuotetta. Meidän tuotteet maksavat hieman enemmän, mutta halpaa tuottavia on markkinoilla vaikka ja kuinka. Olen niin huono myyntimies, että en pysty huonoa myymään, Votkin sanoi.

Aromi-lehden mukaan Votkin meni mietteliääksi, kun puheeksi tuli lihan eettisyys.

– Olen pohtinut paljon sitä, että se, joka pitää suurinta ääntä, ei välttämättä ole aina se eettisin toimija. Se voi olla sanahelinää. Lihassa ja sen eettisyydessä on monia asioita ulottuvuuksia ja joskus keskustelu on yksipuolista. Keskustelun ylläpitäminen on kuitenkin erittäin tärkeää.


Lue myös:

    Uusimmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja