Liha maistuu suomalaisille entistä paremmin
Lihan kulutuksen kasvu jatkui viime vuonna. Lihaa syötiin 68,8 kiloa henkeä kohden, mikä on ennätys tällä vuosikymmenellä. Ennakkotiedot maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksen ravintotaseesta kertovat, että lihan kokonaiskulutus lisääntyi yli kolme kiloa henkeä kohti eli lähes viisi prosenttia vuodesta 1997.
Eniten kasvoi siipikarjanlihan kulutus, joka lisääntyi alle 11 kilosta lähes 12 kiloon henkeä kohti. Sianlihaa syötiin runsaat 34 kiloa henkeä kohti, mikä on lähes kaksi kiloa edellisvuotta enemmän. Naudanlihan kulutus pysyi ennallaan. Sitä syötiin runsaat 19 kiloa henkeä kohti.
Nestemäisten maitotuotteiden kulutus väheni edellisvuodesta vajaan kilon. Kulutus oli lähes 200 kiloa henkeä kohti. Rasvattoman maidon kulutus kasvoi, samoin kuin jogurtin ja juuston kulutus. Keskiverto suomalainen söi viime vuonna lähes 16 kiloa juustoa.
Suomalaiset söivät viime vuonna tuoreita vihanneksia runsaat 47 kiloa henkeä kohti. Tästä määrästä runsaat yhdeksän kiloa oli tomaatteja. Tuoreita hedelmiä kului 30 kilon verran henkeä kohti. Viljaa ja perunaa kului edellisvuoden tahtiin. Viljaa meni yhteensä liki 75 kiloa henkeä kohti ja perunaa kului noin 60 kiloa henkeä kohti.
Terveysvalistuksen ansiosta rasvojen kulutus oli pysynyt lähes edellisvuoden tasolla. Voita syötiin runsaat neljä kiloa ja margariinia runsaat kahdeksan kiloa henkeä kohti. Sokerin kulutus nousi hieman: sitä kului runsaat 34 kiloa henkeä kohti.
(STT)
Uusimmat
-
12:37
Huhtikuun sää: Onnekkaimmat nauttivat pääsiäisenä jopa 15 asteen lämpötiloista, kuun aikana lämpötila sahaa kylmästä lämpimään
-
12:31
10 000 suomalaista sairastuu vuosittain borrelioosiin – mistä tartunnan tunnistaa?
-
12:09
Opettaja ahdisteli nuorena Mira Luotia ja luokkakavereita – koko vyyhti selvisi vasta aikuisiällä
-
12:01
EK4: Suomalaiset kaksoisjohdossa! Rovanperä löi luun kurkkuun – MTV seuraa
-
12:01
Esapekka Lappi yllätti itsensäkin – puseroon hiipi poikkeuksellinen pelko: "Normaalisti tykkään, nyt en"
-
11:29
Nato-maasta löytynyt dronen sirpaleita läheltä Ukrainan rajaa
-
11:15
Putin löysi syyn hyökätä Naton lentokentille
-
11:02
Näin Suomeen saapuvat maailmantähdet lomailevat – himoitsevat erityisesti kolmea asiaa
-
10:58
Kovaa tekstiä Marko Anttilan suuntaan – Pekka Jormakan raivoaminen vaihtoaitiossa päätyi nauhalle
-
10:40
Kaunareista tuttu Maeve Quinlan muistelee suhdettaan edesmenneeseen Matthew Perryyn – tähden kuolema ei tullut shokkina: "En silti voinut uskoa, että se tapahtui"
-
10:38
Videolle tallentui raju turma: Betoniauto törmäsi koulubussiin, kyydissä yli 40 lasta – kaksi kuoli
-
10:36
Hyundai-tähdet erikoisissa puuhissa kesken Safari-rallin – tällaista ei kovin usein nähdä
-
10:33
Suomalainen sortuu usein väärään leipärasvavalintaan
-
10:07
Kiekkotähden tuuletukseen reagoitiin järkyttävästi – ex-seuran faneilla keitti yli
-
10:00
Ukrainassa massiivinen ilmahyökkäys: Kolme lämpövoimalaa vaurioitunut vakavasti
-
09:52
Onko Torinon käärinliina aito vai erinomainen väärennös?
-
09:44
Kananmunakikka, joka jokaisen kotikokin pitäisi osata
-
09:16
Ferrari-pomo pakeni eläintä – nauru raikui F1-kulisseissa: "Älkää näyttäkö sitä"
-
09:12
Tv:stä tuttu, siskonsa kanssa saman vartalon jakava Abby Hensel on mennyt naimisiin
-
09:02
Crossimopo pakeni vaarallisesti poliisia Helsingissä – tunnistatko kuskin videolta?
-
Lataa lisää