Lampaankruunu (4 annosta)
- 1 lampaankare
- ½-1 ranskanleipä
- suolaa ja mustapippuria
- voita paistamiseen
- paistinarua
Puhdista kareen luut ja poista mahdolliset kalvot. Käytä liha kuumalla pannulla voissa niin, että pinta saa kauniin värin. Mausta liha suolalla ja pippurilla. leikkaa limpusta halkaisijaltaan noin 10 cm oleva pyöreä pala. Paahda se nopeasti paistinpannulla voissa. Kiedo karee leivän ympärille niin että luut muodostavat kruunun. Sido kruunu alhaalta fileen kohdalta narulla kiinni. Paista kruunua 160 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Kääri kruunu folioon ja anna sen vetäytyä muutama minuutti.
Oliiviperuna (4 annosta)
- 500 g perunaa
- 1 dl hienonnettua oliivia
- 1 rkl voita
- suolaa
- mustapippuria
Keitä perunat kypsiksi ja valuta hyvin. Murskaa ne esim. puulusikalla ja lisää voi sekä oliivit. Mausta suolalla sekä pippurilla ja sekoita hyvin.
Raakapaistetut juurekset (4 annosta)
- 3 porkkanaa
- 1 palsternakka
- 1 pieni lanttu
- puolikas juuriselleri
- suolaa
- mustapippuria
- rypsiöljyä
Kuori ja kuutioi juurekset. Kuumenna öljy pannulla ja paista kuutioita keskilämmöllä kunnes ne ovat kypsiä. Valuta liika öljy pois ja mausta suolalla sekä pippurilla.
Uusimmat
-
11:49
Elinikäistä kidutusorjaa etsinyt kapteeni kertoi pitäneensä vankeja lähes 20 vuotta – näin hän perustelee julmaa harrastustaan
-
11:44
Tällainen on presidentti Stubbin ensimmäinen valtiovierailu
-
11:35
Suurin vahinko aiheutettiin vasta sepittämiskohun jälkipyykissä – "Joskus kannattaisi olla kommentoimatta"
-
11:19
Imaami: Myyrmäen moskeija yritettiin polttaa viime yönä
-
11:15
Näyttelijä Rebel Wilson harrasti seksiä ensi kertaa 35-vuotiaana – tärkeä viesti nuorille
-
11:11
Kovat keinot käyttöön: Entisestä Hartwall Arenasta tehtiin nyt merkittävä päätös
-
10:58
Tarkista, että mökiltäsi löytyvät nämä tarvikkeet – "Jos kyljessä on hinta markoissa, on ajankohtaista päivittää"
-
10:54
Mökkikausi auki pääsiäisenä? Toimi näin ja vältä vahingot – "Tällaisia tapauksia ilmoitetaan meille joka kevät"
-
10:53
Helmikuu asuntomarkkinoiden hiljaisin sitten laman alun, Vantaalla asuntojen arvosta on sulanut jo yli 10 prosenttia
-
10:47
Neljä kuollut, ainakin viisi haavoittunut: Nuorukainen riehui teräaseella Rockfordissa
-
10:29
Tällainen on peniksen irti leikannut kiduttajakapteeni: Ompelemista puolison kanssa ja äänikirjojen lukemista
-
10:10
MTV seuraa: Nämä ovat ruuhkaisimmat tunnit pääsiäisen menoliikenteessä – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
10:09
Japanin kuulaskeutuja heräsi – katso, millaisen kuvan se otti
-
10:05
Suora lähetys kello 12.15: Puolustusvoimien Kivinen luovuttaa komentajan lipun seuraajalleen
-
10:04
Viivi Lehtoselle tarjottiin jopa 8 000 euroa kuussa yhteistyöstä ultrapikamuotibrändin kanssa – kieltäytyi: "Olin aika pöyristynyt"
-
10:04
217-senttinen urheilutähti huvittuu muiden miesten reaktioista – suora kommentti pituuden vaikutuksesta naisiin
-
09:59
Tv-juontajien "sijoitusmainos" hullaannutti eteläsavolaismiehen – huijauksessa katosi 120 000 euroa
-
09:59
Kalle Rovanperä kuvaili kauhuskenaarion Keniassa: ”Siitä tulee ihan lottoa”
-
09:52
Tällainen oli prinssi Williamin vastaus pikkuveljensä Harryn yhteydenottoon
-
09:46
Katujengeihin kytkeytyvät henkilöt jälleen epäiltyinä vakavista rikoksista – 13 kiloa kokaiinia ja ammuskelua kadulla
-
Lataa lisää