Maistuuko ruoka mielestäsi rasvaiselta? Saatat olla turvassa ylipainolta. Tutkijat ovat havainneet, että kyky maistaa rasva ruoassa vähentää ylipainon riskiä.
British Journal of Nutritionin tutkimuksen mukaan kyvyttömyys maistaa rasvaa ruoassa voi olla syy joidenkin ihmisten ylipainoon, kertoo nydailynews.com.
Deakin yliopiston tutkijat testasivat 30 ihmisen kykyä havaita rasvahappoja juomissa. Jotkut olivat selkeästi muita parempia rasvojen maistamisessa. Testin toiseen osaan osallistui 50 ihmistä: heitä testattuaan tutkijat huomasivat, että rasvan havainnointi oli suoraan yhteydessä tutkittavien painoon. Rasvalle herkät söivät vähemmän kuin muut.
– Ihmiset, jotka havaitsivat todella alhaisia rasvapitoisuuksia, söivät vähemmän rasvaa kuin muut. Heidän painoindeksinsä oli myös alhaisempi, selventää tohtori Russell Keast.
Nykyruokavalion rasvaisuus on saattanut tehdä osan ihmisistä "sokeiksi" rasvalle, Keast selittää. Miehen mukaan tutkimus voisi johtaa paremman makuisten, vähärasvaisten tuotteiden kehittämiseen.
– Rasvaa ei voi täysin korvata, ja olisi väärin tehdä niin. Rasva on hyväksi. Me vain syömme sitä ihan liikaa, hän tähdentää.
MTV3
Lähde: Nydailynews.com
Kuva: Lehtikuva
Uusimmat
-
15:56
Ukrainan drone törmäsi päin asuntoa: Venäläinen mies kuollut
-
15:53
Kalle Rovanperältä huima voittosuora, Hyundaille katastrofipäivä keskeytyksistä – näin Kenian MM-rallin perjantai eteni
-
15:46
Israel teki ilmaiskun Pohjois-Syyriaan – ainakin 42 ihmistä kuollut
-
15:42
Amerikkalaistoimittaja vangittuna Venäjällä jo vuoden: Näin Joe Biden kommentoi
-
15:40
Lukas Hradeckyn pomolta merkittävä päätös – antoi kylmää kättä Bayern Münchenille ja Liverpoolille
-
15:32
Jussi Tapola sanaili kalsareista – suurseura tiukassa paikassa
-
15:32
Lapsen taiteen liian aikainen arvostelu voi olla haitallista: "Jos lapsi tekee nopeasti niin sanotun töherryksen, hänelle voisi sanoa..."
-
15:26
Jäihin pudonnut ryömi rantaan Taivassalossa – ihminen ja koira olivat pinteessä surffilaudalla Kemiönsaaressa
-
15:22
USU: Yli 1 400 korjannut juridisen sukupuolensa vuoden aikana
-
15:10
Kahdeksan vuotta äitinsä murhan suunnittelemisesta istunut Gypsy Rose Blanchard erosi puolisostaan vain kolme kuukautta vapautumisensa jälkeen
-
14:35
Hurja pamaus! Ott Tänakin Hyundai romuksi silmänräpäyksessä – "Nosti auton ilmaan"
-
14:04
Tornitalo liekeissä Brasiliassa – tulipalo valaisi yön
-
14:04
Varkaat murtautuivat DNA-liikkeeseen – poliisi: Huomattava saalis
-
14:04
Suomen ainoa parfymööri Max Perttula kertoo, mihin kohtaan hajuvettä kannattaa suihkuttaa: "Tuoksu tulee aika lempeästi esille"
-
13:57
Näin sarjahuijarit onnistuvat höynäyttämään uhrejaan – peruskeino aina sama
-
13:40
Esapekka Lappi ulkona: "Minä en pääse täältä pois" – Hyundai paljasti pettymyksen syyn
-
13:37
Leonardo DiCaprio, 49, ja tyttöystävä Vittoria Ceretti, 25, kihlahuhujen keskellä – tämä on tilanteen todellinen laita
-
13:32
Moskovan konserttisali-isku: Tadzhikistanissa kiinniottoja
-
13:30
Podetko jatkuvasti flunssaa tai "tupakkayskää"? Tämä sairaus saattaa olla taustalla
-
13:04
Max Verstappenin luottomies lähti: "Viimeinen päiväni" – mitä tekee maailmanmestari?
-
Lataa lisää