Köyhien ritareiden ensimmäisessä jaksossa nähtiin, kuinka Henri Alén kokkasi katkarapu-riisipaperirullia ja seesamidippiä. Kopioi herkullinen resepti omaan keittiöösi!
- 8 arkkia riisipaperia
- 200 g isoja katkarapuja
- pala kurkkua
- pala retikkaa
- 1 porkkana
- tuoretta korianteria
- 1 tl inkivääriä raastettuna
- 1 lime
- 2 rkl riisi-viinietikkaa
- 1 rkl miriniä
- 2 rkl soijakastiketta (Kikkoman)
- Seesamidippi:
- 1 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä
- 1 dl riisiviinietikkaa
- 2 tl hienosokeria
- 1 pieni pala chiliä
- 1 rkl dashia
- 0,5 dl vettä
Katkarapurullat: Kuori ja suikaloi kurkku, retikka sekä porkkana. Sekoita mirin, etikka, soija ja inkivääri keskenään. Lisää hienonnettu korianteri sekä limen mehu.
Sekoita vihannessuikaleet sekä valutetut katkaravut kastikkeen joukkoon. Sekoita. Liota riisipapereita kylmässä vedessä kunnes ne notkistuvat. Valuta ylimääräinen vesi pois riisipaperilta ja aseta ne työlaudalle. Lusikoi täytettä riisipaperille ja kääri tiukaksi rullaksi.
Seesamidippi: Halkaise chili ja poista siemenet. Hienonna ohuiksi suikaleiksi. Yhdistä kaikki aineet kattilassa ja keitä hiljaa poristen noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi seesaminsiemenet. Jäähdytä ja tarjoile riisipaperirullien kera.
Uusimmat
-
07:01
Kohdunkaulan syöpään sairastunut Jasmiina Yildiz sai lisää järkyttäviä uutisia: "Syöpä levinnyt reiden imusolmukkeisiin"
-
07:00
Koskettavia tarinoita, erikoishaastatteluita ja vinkkejä ruokapöytään – tätä kaikkea löydät MTV Katsomosta pääsiäisenä
-
06:58
Israel teki ilmaiskun Pohjois-Syyriaan - eri lähteiden mukaan yli 30 ihmistä on kuollut
-
06:31
Macron väläyttää: Putin voitaisiin kutsua G20-huippukokoukseen
-
06:30
Venäjän kohukiekkoilijan tilanteessa iso käänne
-
06:29
Tällainen sairaus on punkin levittämä puutiaisaivokuume – jopa pysyviä keskushermoston oireita
-
06:15
Podcast: Jasmiina Yildiz, 26, sairastui kohdunkaulan syöpään
-
05:58
Leo Komarov hiljeni pelikiellostaan
-
05:56
Ainakin neljä ihmistä kuollut Nelson-myrskyssä - Koko Pohjois-Espanjaan säävaroituksia
-
05:49
Tällainen oli kiduttajakapteenin uhrillaan allekirjoituttama sopimus – viittaus valta-asemaan
-
05:20
Miksi Suomen sotilaat pystyisivät siihen, missä Ukrainan Leopardit ja Putinin tankit epäonnistuvat? Pekka Toveri selvittää
-
22:38
Biden yrittää kerätä ennätyspottia vaalikassaansa – liput gaalailtaan jopa 500 000 dollaria
-
22:25
TPS-käskijä kuittaili Rikard Grönborgille ja Antti Pennaselle – Tappara-taiturilta maukas paljastus: "Hienosti se kuunteli"
-
22:10
Tältä näyttää Anu Saagimin ja Ristomatti Ratian juuri 25 vuotta täyttänyt Robin-poika
-
21:48
Olli Jokinen ja katsoja sanaharkassa Oulussa – paljastaa nyt, mitä tilanteessa huudeltiin
-
21:41
HIFK-kultakypärä Jori Lehterä sai päätärskyn, otteluvalvoja ilmoitti napakan kannan – "Vähän helähti"
-
21:38
HIFK-sankari Niko Hovinen kiisti selostajan väitteen – kommentoi jättivoittoa: "Itse ollaan kuoppamme kaivettu"
-
21:29
THL:n Hanna Nohynek tuli raskaaksi 18-vuotiaana – vanhempien päättämä abortti muutti elämänsuunnan
-
21:26
Karhu juoksi kaupunkiin ja raateli ihmisiä Slovakiassa – nyt siitä on tulossa poliittinen pelinappula
-
21:18
Pyhiinvaeltajien bussi suistui rotkoon Etelä-Afrikassa – ainakin 45 kuollut
-
Lataa lisää