Kotiruoka edelleen vahvoilla

Suomalaiset perheet suosivat edelleen kotiruokia. Tuoreen tutkimuksen mukaan suurin osa perheistä valmistaa lämpimän ruuan vähintään kerran päivässä. Lisäksi arvostetaan elintarvikkeiden kotimaisuutta, taloudellisuutta, laatua ja terveellisyyttä.

Myönteisesti suomalaiset suhtautuvat myös terveysvaikutteisiin eli funktionaalisiin elintarvikkeisiin. Ruuanvalmistuksesta suomalaisperheissä vastaa edelleen useimmiten äiti. Tosin isätkin ovat keittiön löytäneet, ja varsinkin vierasruokien suunnittelu on miesväen mieleen.

Gallup Media tutki ruokatottumksia Aikakauslehtien liitolle.

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat