Kotimaisista eläimistä saatavat elintarvikkeet turvallisia

Kotimaisista eläimistä tehdyissä elintarvikkeissa esiintyy vain vähän eläinlääkkeiden ja muiden vieraiden aineiden jäämiä, kertoo tänään julkistettu selvitys.

Elintarvikkeiden turvallisuutta valvovat viranomaiset ottivat viime vuonna 12 200 näytettä lihasta, maidosta, kalasta, kananmunasta ja hunajasta. Näytteistä tutkittiin yli 80 erilaista kasvua edistävää ainetta, lääkeainetta tai ympäristömyrkkyä.

Näytteistä ei löytynyt lainkaan hormoneja, kiellettyjä kasvua edistäviä tai muita kiellettyjä aineita. Jäämävalvontaa on tehty seitsemän vuoden ajan. Viranomaisten mukaan jäämälöydökset ovat olleet tänä aikana yksittäisiä tapauksia.

Eläimistä saatavien elintarvikkeiden turvallisuus on erittäin korkea, arvioivat Elintarvikevirasto, Eläinlääkintä- ja elintarviketutkimuslaitos ja maa- ja metsätalousministeriö.

(MTV3-STT)

Lue myös:

    Uusimmat