Mainos

Kotimaiset peruselintarvikkeet puhtaita

Kotimaiset peruselintarvikkeet on jälleen todettu puhtaiksi. Lihan, maidon, kananmunan ja kalan vierasainepitoisuudet alittivat selvästi sallitut rajat, kertoo Eläinlääkintä- ja elintarvikelaitoksen tutkimus viime vuodelta.

Eläinlääkintä- ja elintarvikelaitos on tutkinut naudan- ja sianlihan sekä maidon vierasainepitoisuuksia jo yli kymmenen vuotta. Veiraita aineita on löydetty vuosittain erittäin vähän. Professori Timo Hirvi Eläinlääkintä- ja elintarvikelaitoksesta toteaakin, että esimerkiksi Keski-Euroopassa vallalla oleva kasvuhormonien käyttö ei ole levinnyt Suomeen.

Vieraat aineet ovat elintarvikkeissa olevia lääkejäämiä tai muita aineita, jotka voivat tehdä elintarvikkeen vaaralliseksi ihmisen terveydelle.

EU-määräysten mukaan jokaisen jäsenmaan on tutkittava eläinlääke-, ympäristömyrkky- ja hormonijäämät vuosittain. Ensi vuonna jäämävalvonta laajenee koskemaan kaikkia eläinperäisiä elintarvikkeita, jolloin Suomessa ryhdytään tutkimaan myös hunajaa ja tarhattua riistaa.
(MTV3-STT)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.