Kotimainen mallasohra ei riitä Suomen tarpeisiin

Suomeen joudutaan ensi talvena tuomaan kymmeniä tuhansia kiloja mallasohraa. Kotimainen sato ei riitä tyydyttämään tarvetta, mutta on kuitenkin laadukkaampaa kuin vuosi sitten.

Lahden Polttimon toimitusjohtajan Mikko Maunulan mukaan nyt toivotaan näytteitä muiltakin kuin sopimusviljelijöiltä, jotta kaikki käyttökelpoiset mallasohraerät löydetään. Hän tietää ongelman samantyyppiseksi Raisio Yhtymässä.

Maunulan mukaan ensimmäisistä näytteistä tehty yhteenveto osoittaa, että tarjotuista mallasohraeristä on hyväksyttäviä vähän yli puolet, kun normaalisti hyväksytään 60-64 prosenttia. Vuosi sitten osuus putosi alle puoleen. Nyt sateinen kesä on kasvattanut isompia jyviä ja liuottanut liiat valkuaislukemat. (STT)

Lue myös:

    Uusimmat